妙用食物治百病

妙用食物治百病
作 者: 土荣华
出版社: 中国科学技术出版社
丛编项:
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标 签: 保健/养生 药膳食疗
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

  土荣华,主任医师,中医世家,1936年11月生,现居住北京。为中国名医研究所特约研究员;中华医学会会员;中国抗衰老科技学会山西分会常务理事;北京市土荣华中医药研究所所长。

内容简介

《妙用食物治百病》以食疗食养为出发点,立足于传统中医食疗理论,介绍了春夏秋冬食疗方、五脏保养食疗方、小儿疾病食疗方、男科疾病食疗方、女性疾病食疗方、老人疾病食疗方、常见病食疗方等内容,帮助广大读者日常对症调理、保养身心。《妙用食物治百病》介绍的食疗方所需食材均为常用之品,制作简便,适合各界热爱健康的人士参考阅读。

图书目录

第1章 食疗养生,日常饮食吃对是关键

食疗益处:食补胜于药补

豆浆方:营养丰富,健康的养生饮品

粥膳方:养生保健,世间第一补人之物

药膳方:药食同源,养生治病一起来

喝对茶:茶能养生,五色对应养五脏

酒健康:因病而异,功效的针对性强

注意事项:胡吃海喝危害健康

喝豆浆:六大禁忌及五类不适宜人群

烹饪粥:粥食有道,煮白米粥别加碱

做药膳:四季饮食原则

品茗茶:因体质而异,才能锦上添花

泡药酒:泡酒有道,喝酒有规定

第2章 各显其能:豆浆,不同搭配“挑着喝”

豆类 豆类

延缓衰老:花生五豆豆浆

强身健体:黄豆黑豆豆浆

缓解疲劳:三豆豆浆

润肠通便:黄豆豌豆豆浆

清热解毒:原味黄绿豆浆

护肝养肝:黄豆青豆豆浆

豆类 谷类

滋阴润燥:五谷豆浆

清热利湿:红豆小米豆浆

软化血管:荞麦大米豆浆

润肠通便:玉米小米豆浆

延缓衰老:黑豆香米豆浆

温经散瘀:花生糙米豆浆

平衡膳食:米香豆浆

养心生津:玉米小麦豆浆

豆类 水果

清热减肥:苹果香蕉豆浆

除烦止渴:西瓜豆浆

养血生肌:雪梨猕猴桃豆浆

增进食欲:菠萝豆浆

生津润燥:荸荠雪梨豆浆

消除疲劳:香蕉草莓豆浆

豆类 蔬菜

增强体力:紫薯南瓜豆浆

降压降脂:西芹豆浆

减肥塑形:生菜豆浆

润肺生津:梨瓜豆浆

防癌抗癌:笋芹豆浆

健脾养胃:大米莲藕豆浆

调节血脂:燕麦紫薯豆浆

消暑解渴:黄瓜玫瑰豆浆

第3章 靓汤粥膳,春夏秋冬吃对“家常便饭”

第4章 保养五脏,吃对保健康

第5章 美容瘦身,女人美丽有诀窍

第6章 小儿疾患,祛病健身“从娃娃抓起”

第7章 男科疾病,小食方解决大难题

第8章 女性疾患,用对食方小病一扫光

第9章 老人疾患,抗病救灾尽享天年

第10章 职业疾患,祛除病患工作健康两不误

第11章 常见病方