射余量。当水温为18℃以上时,有效时间为16小时以下。
3.产卵受精
亲鱼催情后,经发情、产卵、卵子受精。生产上采用的方法有自然产卵受精和人工授精两种。(1)自然产卵受精异育银鲫对产卵环境要求不高,但需备有鱼巢。鱼巢材料要求纤细而多枝,在水中容易散开且不腐烂,生产上常用水草、柳树须、棕榈皮等。柳树根须和棕榈皮需水煮晒干,以除去单宁酸等有毒物质,可将材料纤维一束束扎好。将扎好的鱼巢悬吊或平列于池水中,亲鱼需催情配组,催情后按重量比(雌∶雄=2~3∶1)放入池中,效应时间过后,雌雄鱼自然发情并产卵、射精,受精卵粘附在鱼巢上,移池孵化。
(2)人工授精
将催情后的亲鱼集中在网箱或产卵池的水体中,快接近效应时间时,要勤观察亲鱼的活动。当发现亲鱼有明显的发情现象时,轻压雌亲鱼腹部会有卵粒流出,这时即可进行人工授精。人工授精的方法有如下两种:
①干法授精。
取一只干净的平底搪瓷盘,将卵快速挤入盘内,紧接着把雄鱼的精液挤到鱼卵上(每2~5万粒卵2~3滴精液),然后用羽毛轻轻搅拌,让其受精,搅拌1~2分钟后,卵子大体受精,这时可进行脱粘处理。脱粘方法有两种:
A黄泥浆脱粘:将细黄泥土与水混合成泥浆,用每平方厘米为20目的尼龙窗纱过滤,浓度如米汤,放入缸中,将受精卵放入缸中边入卵边搅拌,5分钟后,再将泥浆水连同卵一起倒入筛网中筛出受精卵,计算数量后放入流水孵化设备中孵化。
B滑石粉脱粘法:取100克滑石粉和20~25克食盐,混合溶于10升水中,搅成滑石粉悬浊液。将滑石粉悬浊液慢慢倒入受精卵的盆中,一边倒一边慢慢地搅拌,受精卵则不会结快。悬浊液变清后,排出上层液,在继续倒入滑石粉悬浊液,边倒边搅拌,3~4次后,经25分钟,受精卵全部分散成颗粒状,随后放入流水孵化设备中孵化。
②湿法受精。
将准备好的巢系于竹竿上,放入水下15~20厘米处,然后将卵和精液直接挤入水体中,并微微搅动水体,使卵充分受精,卵受精后便粘附在鱼巢上。此外,也可用干法受精,将受精卵倒入水中鱼巢上让其粘附。这种方法在没有孵化设备的地方尤其实用。
4。孵化
将脱粘后的异育银鲫的卵计数后放入孵化缸、桶、环道等孵化器中进行孵化,管理方法同四大家鱼。湿法受精的或自然产卵受精的受精卵,粘附在鱼巢上,然后将鱼巢放入另一面积为1~3亩的彻底清整过的鱼塘中,静水孵化。静水孵化的异育银鲫鱼卵易受霉菌的侵害,可用1/15000~1/10000的孔雀石绿溶液,浸卵10~15分钟,或1/100000的高锰酸钾溶液浸卵30分钟,有一定效果。一般水温在22~25℃时,48~72小时可出膜,出膜后鳔充气,卵黄囊消失,这时可投喂些开口饲料,当见肠内充塞食物,便可下塘培育。
(三)养殖技术
1。苗种培育
(1)苗种培育池
苗种培育池面积以1~2亩为宜,要求排灌方便,池型整齐,光照条件好。用常规方法彻底清塘后放水,每亩施基肥300~500公斤,7~10天后可将鱼苗下塘(采用湿法受精或自然产卵受精的受精卵粘于鱼巢上,采用静水孵化,可在原池培育)。
(2)放养密度和培育
异育银鲫放苗密度为10~15万尾/亩,鱼苗下池后每天辅喂豆浆2次,日喂浆量为每亩用黄豆3~4公斤。具体操作还应看水色浓度、鱼苗的生长情况而酌情增减。经15~20天的精心培育,鱼苗可长到1。5~2。5厘米夏花鱼种,然后进行分池饲养,进入鱼种阶段的培育。
2.鱼种培育
(1)培育池
鱼种可以单养,也可以混养,但从合理利用水体、充分利用池塘潜力来说,以混养为好。鱼种池的面积以2~3亩为宜,同时必须做到肥水下塘。鱼种池施肥要做到少施、勤施,保持水质肥爽。
(2)鱼种培育
鱼种培育也可投喂米糠、麸皮、豆饼、配合颗粒饲料等。培育异育银鲫鱼种还可采用淹青培育法,这样可节约饲料,降低成本,培育出的鱼种质量好、规格齐。其方法是在鱼种下塘前30~50天,利用塘底种植稗草、稻谷等,在放养鱼种前7~10天放水淹青,然后放入鱼种。如果饲料充足,管理得好,经20~30天培育,鱼种可长到7厘米左右。
3.成鱼养殖
异育银鲫的成鱼养殖目前来说有鱼种池套养、成鱼池主养、成鱼池套养、稻田养殖四种,下面均作简单的叙述,供参考。
(1)鱼种池套养
在养殖四大家鱼的鱼种池内每亩放养规格为2。5~4厘米异育银鲫的夏花鱼种100~150尾,家鱼苗种按常规密度投放,在不增加饲料的情况下,经5个月饲养,可收获异育银鲫成鱼20~25公斤,平均个体重250克左右,而且不影响家鱼生长。
(2)成鱼池主养
池塘主养异育银鲫,通常搭配鲢、鳙、草鱼、团头鲂等。主要投喂精料,如菜籽饼、米糠、麸皮、豆饼等,每天2次,投喂量为鱼体重的5%~7%,具体视水温和鱼体增重、摄食强度等情况酌情增减。
(3)成鱼池套养
在精养鱼塘中每亩套养规格为2。5厘米的异育银鲫鱼种200~300尾,6。5厘米左右的鱼种100~150尾,经150天饲养,可收获平均个体重150克以上的异育银鲫20公斤。
(4)稻田养殖
①养鱼稻田的准备。
将稻田清整好后,开挖鱼沟,鱼沟宽40~50厘米,深40厘米,每隔20米挖鱼沟1条,在鱼沟交叉处开挖深1米,面积1~2平方米的圆形或方形鱼溜,也可采用“垄稻沟鱼”形式养鱼。加高田埂40~60厘米,夯实后在进出水口处安装上拦鱼设备。
在放鱼前15天清田,每亩遍洒生石灰25公斤,不但能杀死稻谷的害虫及蚂蟥等,还可调节酸碱度,以利鱼稻的生长。7~8天后灌水至20~30厘米,施熟粪肥作基肥,每亩施250~500公斤,以供秧苗生长和培育饲料生物。
②鱼苗放养。
先少量放鱼试水,半天后没异常即可大批入养,每亩放养规格为3厘米异育银鲫夏花200~300尾,4~6厘米的鱼种100~150尾,另可适当搭配一些其他鱼种。适量投喂精饲料。每天早、晚巡塘,随时掌握水质肥瘦、天气状况和鱼类活动情况,酌情注水施肥,视水质肥度来决定施肥量。一般一次每亩施7。5~15公斤粪肥,经150天饲养,个体可达125~150克,亩产可达35公斤。
(四)疾病及其防治
异育银鲫抗病力强,很少感染疾病,目前仅发现粘孢子虫病,其病原为粘孢子虫,寄生于鱼体皮下肌肉,胞囊常常着生在前肌部位,被寄生的部位肿胀成瘤状的疮。
防治方法:放养前用生石灰彻底清塘,用量为每亩100~150公斤;发病时用0.2毫克/升90%晶体敌百虫全池泼洒。
附录:
1。可供异育银鲫鱼苗单位:湖北新兴水产研究所开发公司
地址:武汉市武昌东湖路96号
邮编:430071
电话:(027)87816272
联系人:蔡先生
2。可供异育银鲫鱼苗单位:中国水产科学院淡水渔业研究中心
地址:江苏省无锡市宝界桥
邮编:214081
电话:(0510)5801424~2118
联系人:王根林
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