,滿筐攜出小金鈴』)、柚(實大而皮厚,味稍遜內地)、桃、李、梅、荔枝(以上四種,俱自內地移栽者。但在臺發生雖茂,而結實絕稀,味亦遠遜。想地土不宜耳。唯苦桃臺產頗盛)、柿(名赤實果。有呈色、雪團、牛心等種,亦自內地移栽者。臺中結實稍遜)、番柿形似柿,實有毛,俗呼為毛柿。西域種)、石榴、番石榴(俗名莉仔茇,郊野遍生。花白頗香。實似榴而小。雖非佳品,臺人多食之)、番木瓜(樹幹亭亭直上而無枝,高可一、二丈,色青如桐。葉生樹杪,似草麻。花白,生杈椏間。結實靠乾,墜於葉下。瓜凡五棱,無香味。或醃或蜜,皆可食。居民多用鹽漬,以充蔬)、椰子(樹高數丈,直起無枝。其實大如寒瓜,外裹粗皮如棕片。皮次有殼,圓而堅,可作瓢及酒器。肉在殼內,色白,味似牛酒;中含清漿如酒,可一碗,曰椰酒。東坡詩:「美酒生林不待儀」,此也。性能敗胃,不堪多食。廣東志:椰心色白而甘,在酒中,大小不一。凡揀椰子,以手搖之,聽水聲清亮,則心大而甜,其肉厚。水聲濁則否。蓋椰心以水而養,無水則無心。又有椰油,可助膏火。出安南嶺南州郡有之。或云用火炙椰,其油自出。療齒痛、凍瘡極效)檳榔、(樹直無枝,高一、二丈。皮類青銅,節似筠竹。葉皆上豎,猶如鳳羽;臨風旖旎,甚可人目。葉脫一片,內現一苞;數日苞綻,即吐一莖,分三、四叉。開花淡黃白色,朵朵連珠,香芬襲人。結實形圓而光,宛若棗形,又如雞心;附於葉下幹上,攢簇星布,每莖數百粒。自孟秋以至孟夏,發生不絕。用簍籐夾灰食之,能醉人,可以袪瘴。惟六、七月始無,邑人以焙乾者繼之)、桄榔子(結實,五月熟。土民即種埔占。子若多生,歲亦有年)、柑子蜜(似柿而細)、佛手柑(臺產較大於內地,不甚香)、香櫞(形圓而長,切片拌糖,可充茶品)、甘蔗(性溫味甘,有紅白二種。又幹小者曰竹蔗;煮汁成糖,邑產最多)、菱、仙枝子(或名破斧子。樹高一、二丈。暮春開花,微香,色淡黃,如桂蕊而稍大。結實纍纍,始青,至夏熟則變黃。採時用清水清濯,去蒂,置銕鍋中,加水火如作米飯然。至爛熟,用木棍攪不住手,徐徐下鹽,攪至鹽足,則漿乳斂成一大塊,火候便到。收入磁甕,即用其汁滿漬,愈久愈佳。能開脾補腎。或整塊置醬砵內更妙)。
藥之屬:天門冬(山海經所謂亹冬,葉細有刺,蔓生)、麥門冬(爾雅翼曰:葉如韭,四季不凋。根有鬚,作連珠形,似穬麥。一名禹余糧)、土茯苓(俗呼山尾薯)、鹿茸、麋茸(鹿之大者。鹿茸補陽,麋茸補陰)、鹿角膠、鹿角霜(即煮膠之角渣也),海螵蛸(即墨魚中骨)、穿山甲(即鯪鯉甲)、桕菰(小兒口痛,煎水洗愈)、菻茶菰(有紅白二色。痢疾紅者用紅,白者用白)、三柰(類薑,味辛)、枸杞子(葉嫩時可為菜。實為地仙子。根為地骨取)、香附(即莎草根)、穿山龍、木通、薏苡(臺產甚多,較內地粒差小)、白扁豆、金根花(花黃白相對,一名鴛鴦草。治毒最效)、水燭(生水中,形如燭,故名)、艾(有大小二種。爾雅翼曰:艾可炙百疾,故名。醫草爾雅謂之冰臺)、益母草(葉似荏。方莖。白華;華生節間)、木賊草(一名接骨筒)、蒲公英(一名地丁香)、薄荷(圖經曰:莖葉似荏而尖長)、豨簽草(去風)、澤蘭(散血)、菖蒲(能益心智)、班節相思(類薄荷而大)、白雞冠(治血崩)、梔子(一名越桃),蒼耳子(土名羊帶來)、萆麻子(闢邪風)、木鱉子(實似栝蔞而大,生青熟紅,肉上有刺。核似鱉,故名。俗呼搏破碗子)、急性子(即鳳仙花子)、草果、蟬蛻、車前子(即芣苜)山苦瓜(治腳腫)、石決明(土名羊角豆)、通草(性利水,兼通乳竅。染以采色製花,鮮明可愛)、樟腦、紫蘇(葉下紫色而氣香)、天南星(苗類荷,梗直起。葉如蒟蒻,兩枝相抱。花若蛇頭,結子作穗。根似芋而圓,俗名天薯)、金鎖匙(治疳)、磱碡草、龍舌黃、羊甘草、含鈴草、茶匙黃、虎咬黃、龍鱗草(俱治癀)、黃金子、正埔薑、雞骨黃(土名撮鼻草)、龍船花頭(俱去風解熱)、烏甜葉(一名對面鳥,止血)、桕仔草、半天飛(俱涼血)、鴨嘴黃(一名定經草,可以調經)、千里光(治目)、馬鞍草、豬母菜(一名馬齒菜)、竹仔草(俱治瘵毒)、萬年松(治腹痛)、九層塔、珠仔草、金不換(俱治跌打損傷)、天青草、大楓草、三艾刀、鯽魚膽草、牛頓草、牛角刺、山葛藤、頗仔葉、山麻、千日青、山四英、過江龍、姑婆頭(俱療毒)、山蜈蚣、小營莿、山桔椇(一名芋麻根)、碎米黃(俱治跌打損傷)、赤血草、葉下紅(干紅。花圓,小如白絨。葉外青內紅。治損傷)、番薏茹(一名番苦令,一名心痛草。能治心氣痛,種出荷蘭。葉秀嫩似云板,曝乾則香。結子青赤色)、鹿肚草(治噎嗃)、咸酸草、遍地錦、砲仔草、茄苳葉、貓公刺、山尾蝶、天仙茄(俱治咽喉)、鼠虎黃、龍樹草、山埔銀、午時草、真珠草(俱治疔毒)、山芙蓉、雞角刺、束血草、馬鞍藤、鱟禿刺、龍吐珠、千里急、鐵馬鞍、倒地柃、金絲五爪龍、雞柔草、田烏草、毛將軍、石薯、五宅茄、虱鬢草(俱治廱)、紗帽翅(一莖數十花,色黃。葉可治癬)、蚶殼草(治■〈疒少〉)蠅翅(治虛腫)、水鏡草(治痔漏)、三腳鱉、咬人狗、虎尾侖(俱治瘰癧)、茅根(通淋利水)蔦松葉、過溝菜、冷飯藤、山蔞葉(治潰爛)、豬腰草(治陰症)、莿荇(治瘍)、犁壁草(治臁瘡)、馬尾絲(不拘鮮乾,可治蛇蜂諸毒)。
石之屬:文石(產澎湖外塹山麓。石中有花紋,可為朝珠及扇墜)、■〈石婁〉■〈石國〉石(生海中,皆鹹鹵結成。多孔竅,土人置盆碗內供玩)。
木之屬:松(自內地移來,以供盆玩)、柏(亦自內地移來)、檜(爾雅曰:柏葉松身謂檜)、樟(即豫章,有紅粉二色,液可為腦。水經注謂其枝葉扶疏,垂陰數■〈亩厶〉)、桐(爾雅名榮桐,又名襯梧。其子似乳,飛鳥喜巢其中。莊子所謂相乳致巢也)、楠(美材也,性堅理細為香楠。一歲東榮西枯,一歲西榮東枯)、厚栗(木性甚堅,可為棟樑)、百日青(俗名土杉,雖枯而色尚青)、楊柳(大者謂楊,垂者謂柳。邑產極少)、赤麟(赤色,皮有鱗。質堅,入土難朽。大者可為車心)、榕(大者垂蔭可十余丈。多根,故易茂而難拔;不材,故寡伐而長壽。採風圖云:榕樹,木之最易滋長發榮者;其大可至數十圍。每枝幹間生細根如絲,垂至地,漸大,成盤曲輪菌之狀。府署內有榕根蜿蜓出地土,高約四、五尺,長約二丈余,謂之榕橋。為郡治八景之一)、楓(脂可為香入藥)、椿(葉初生可噉,春摘食之)、白樹(樹高大而幹直,頗美觀,但易朽)、銕樹(幹葉皆紫黑色,質理細厚。俗謂事難成,則云須鐵樹開花,言其永不花也)、桑(少產)、蔦松(葉與子皆似榕而大,多根易茂)、(水松性好近水。皮溫厚如棉,枝喬而上勾。其葉散碎紛披,其根礌砢奇古)、茄藤樹(生海濱,可為薪。皮紅,可染網)、九芎(一名九荊。村落茅屋,用以豎柱。入土不朽)、加冬(樹如冬青)、黃目樹(結實形如枇杷,色黃皮皺。用以澣衣,功同皂角)、象齒(木梗而直白,文如象齒)、荊(有五葉、七葉,俗名埔薑。小條叢生,枝莖婆婆)、烏桕(不多產)、山荔(樹似荔,無花實)、埔柿(樹似柿,無花實)、樸仔樹(樹如苦苓。葉晒乾,用擦錫器、犀角、象牙等物)、鹿仔樹(即楮也,皮搗爛可作紙。臺人不造紙,以其葉為鹿所嗜,因名之)、烏栽(皮帶黑,中白大而無用,隻供薪樵)、棕(即栟櫚木,高數丈,葉如車輪。其下有皮重疊,剝之,每皮一匝為一節)、番豆(大至合抱,高數丈,結子如豆英)、苦苓樹(皮可為香)、棟(葉似槐而尖)、藜(高可八、九尺,枯則取以為杖,韌而輕,即藜杖也)、婆羅樹(中空,四圍摺疊成圓形,花紋尤異,糾結盤屈如古木狀。用貯管城,因其林也)、蕭朗(赤嵌筆談云:蕭朗大者數圍,性極堅,入土千年不朽;然在深山中,野番盤踞,人不能取。洪水漂出,偽鄭取以為棺,實美材也)、桄榔(南方草木狀云:樹似栟櫚、挺然直乾。花落生葉,質堅,皮中有屑如面。木性如竹,紫黑色,有紋理,可製為器)、交標(似九芎,茅屋用以為柱,入土不朽)、饅頭果(幹似梧桐,但不直聳,有旁枝,一枝數葉,如芙蓉,三、四月開小綠花,懸穗三、四十朵相比)、綠珊瑚(亦名綠玉樹,多枝無葉,種自呂宋來)、土沉香(葉綠,細碎。花開五瓣,色白。結子初青后紅,其根香)、水漆(生海泥中,柯葉彷彿刺桐。皮有黏液,著膚則腫。取以為籬,多生枝葉)、咬人狗(其木甚鬆,手搯之便碎。長條迸起,可為火具。高丈余,葉似煙葉,有毛刺人,入毛孔甚癢,搔之發紅腫,痛一晝夜方止)、菻荼(幹直,皮似栟櫚。葉青而長,兩旁及中央皆莿,如鋸齒。花似蘆荻。結實類鳳梨,不堪食;熟后深黃,擘開顆顆如金鈴,番眾以線串纏額上為飾,並啖之。花時則摘其花以盤髻。土人多密種園邊以為籬,牛羊不得入,衛宅之功等於刺竹云)。
竹之屬:刺竹(叢生,高四、五丈,大者數圍,旁枝橫生。葉繁幹密而多刺,刺似鶯爪,殊堅利。土人多環植屋外,以為扞蔽。今郡城暨各營盤四周遍栽之。茅屋取為樑柱,諸凡器物所資,其用甚廣;但易蛀,不能經久。若經久不蛀者,功並杉木)、長枝竹(一名鱟腳綠,制造椅棹床櫥,皆資其用)、菉竹(似長枝而幹小,筍最美,其價倍於他筍)、鳳尾竹(俗名觀音竹,枝弱葉小,藝植盆中,亦可供玩)、麻竹(比鱟腳綠尤大,而質不堅韌,善生筍。土人多種低濕處,用糞土培蔭,筍大而長,甚甘美)、空涵竹(產山中,高二丈許,圍二、三寸,無旁枝,草屋用以為桷)、麻竹(大者圍可二尺,長三、四丈,其筍極佳)、石竹(如長枝而差小,中較堅,不似諸竹虛心)、金絲竹(一名箭竹,大如小指,最堅直,土番用以為箭)、珠籬竹(高丈許,如指大;用以編籬)、七絃竹(幹白,有青線紋五六七條,葉與竹同)、人面竹(節密而凸,宛如人面。通志名佛眼竹。多植盆中,以供清玩)、蘆竹(似黍,生水涯濕處)、棕竹(皮似棕而節密,亦可植為盆玩)。
花之屬:梅(有百葉者,有品字者,一蒂三花,皆自內地移植)、桂(臺所種者惟月桂,來自內地)、秋海棠(歲每生苗,其莖甚脆。葉背作紅亂文。其花,一朵謝則旁生二朵,二生四,四生八,具太極象,雅豔異常)、仙丹花(色紅,一朵包百蕊,似繡毬狀,無香有豔。自四月開,至八月爛熳如霞。蘇子瞻謂「錯落瑪瑙盤」是也。種出潮州之仙丹山,故名。或謂之山丹)、美人蕉(花似蓮色,紅如朱,而不能結子)、交枝蓮(藤本,花五瓣,白色。其莖互相縈繞,午開未謝)、兔絲(一名凌霄,蔓生。色鮮紅,朝開暮謝)、蘭(自內地移來,然皆蕙屬,非真蘭也)、樹蘭(樹高大,有四葉、六葉二種。花細碎如黍米,淡黃色,一年數開,芳似珠蘭)、雞爪蘭(亦名賽蘭,一名翠蘭。花如金粟,開於夏秋之間)、鷹爪蘭(一名油蘭,花似蘭無心,香味滯膩。結子如棗,一叢二十余枚,攢簇如桃,又名鷹爪桃)、倒垂蘭(枝屈曲似梅,葉似萱,短而厚,不著土。取一枝掛簷陰雨露所及處,自能生根抽芽,出葉開花。花如蘭,色黃碧,微香)、玉蘭(高華明媚,早春勝賞)、蓮(花色或紅或白,葉浮水上,翠厚而澤。結子成房,與內地無異,但臺無藕耳)、石榴(有百葉,紅白二種。又有單葉結子者)、木槿(花如葵,朝開夕隕,一名舜華。有紫白二種,可入藥,亦可食,俗名水錦)、指甲花(南方草木狀云:樹高丈許,枝條柔弱,葉如嫩榆,色碧,花細碎,清香。搗其葉染指甲,同鳳仙)、紫荊(先花后葉,自下而上,有朱碧二種)、芙蓉(百葉而三醉者佳)、佛桑花(四時皆花,花似牽牛葉似桑,故名。有朱紅、淡黃二色,一名扶桑。其單葉深紅者,名照殿紅)、鳳仙花(一名金鳳,有紅、白、碧等種)、老來嬌(一名雁來紅。初生鮮色,至老而色轉,鮮紅可愛)、繡毬花(籐本,蔓生,葉厚。一花數十蕊,團團湊合如簇毬,色白,底瓣似通草為之。心微紅而堅,明亮如碧)、噴雪(花白,蕊點點如雪,通志名潑雪)、鹿蔥(即金簪菜)、月下香(葉似鹿蔥,花白,夜開,有奇香,晝則歛,
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