| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
第1章 吧台必备的材料
一 调酒师必备工具
二 酒杯的种类
三 调酒的相关材料
第2章 基本的手法介绍
一 吧勺的使用
二 盎司器的使用
三 雪克壶的使用
四 兑和法
五 调和法
六 摇和法
七 造霜的制作
八 榨汁
第3章 浪漫调酒屋
一 享受鸡尾酒的浪漫风情
二 朗姆酒篇
芳香醉人的朗姆酒
朗姆酒·基酒篇
巴哈马妈妈·媚态·摩西岛·自由古巴·椰林飘香
三 金酒篇
鸡尾酒中的王牌基础酒金酒
金酒·基酒篇
金色黎明·巧克力之吻·新加坡司令·红粉佳人
四 伏特加篇
粗犷热烈的伏特别
伏特加·基酒篇
长岛冰茶·欢呼·绿宝石·蓝色珊瑚礁·干马天尼·琪琪·欲望城市·蓝月
……
五 特其拉篇
六 白兰地篇
七 威士忌篇
八 其他鸡尾酒篇
第4章 清新水果吧
一 感受水果之新鲜
二 果汁鸡尾酒篇
三 冰沙鸡尾酒篇
四 冰激凌鸡尾酒篇
第5章 优雅咖啡馆
一 品味咖啡之醇香
二 热咖啡篇
三 冷咖啡篇
附：关于酒的基础常识
