诗冬惟茹丨丨秋始识瓣】逢齑【李商隠诗过炙谁先噉丨丨卽便吹】庖齑【苏轼诗西邻幸有丨丨酽】霜齑【苏轼和种菜诗新春阶下笋芽生厨】【里丨丨倒旧甖】冻齑【苏辙诗丨丨冷麺欲宜人陆游诗丨丨此际价千金又旅饭萧条嚼丨丨】如齑【陆游诗村醪如蜜复】【丨丨】辛齑【袁桷大名刘节妇吟击石端出火捣丨能作丨】香齑【吴寛新橙诗坡翁休爱捣丨丨】酸齑【桑悦诗仰天长】【笑赋归去欠我百罋丨黄丨】
操醤齑【礼记献孰食者操醤齐注齐本作齑】小者齑【礼记内则疏其牲体大者菹之其牲体丨丨丨之】昌本齑【周礼醢人朝事之豆疏不言菹者皆是齑丨丨之类是也本根也昌蒲根爲丨】脾析齑【周礼醢人馈食之豆疏此八豆】【之内丨丨蜃豚拍三者不言菹皆丨也】豚拍齑【见上】深蒲齑【周礼醢人加豆之实疏丨丨谓蒲入水深以爲丨】菜肉齑【周礼醢人疏三豆之内七菹皆菜无肉五齑之内菜肉相兼又武林旧事市食有肉葱齑】槐叶齑【唐书食货】【志贫者以蓬子爲面丨丨爲丨又邵秋堂诗采采承筐绿杨叶作齑承乏登庖厨】相济齑【释名齑济也与诸味相济成也】姜彚齑【异物志丨丨大如累气犹近于臭南土人之以爲丨也】白渫齑【梦华录州桥炭张家乳酪张家茶饭乃丨】【丨丨决明汤齑】决明齑【见上】照靣齑【清异录建康有七妙一曰齑可照靣】菊苖齑【事文类聚刘禹锡病酒乃】【馈丨丨丨芦菔鲊于白乐天换六班茶以醒酒】萨波齑【黄庭坚诗炙背宵眠榾柮火嚼冰晨饭丨丨丨】苦荬齑【陆游】【诗侯家但托承恩泽岂识山防丨丨丨】白苣齑【陆游诗伧婢能腌丨丨丨】鲙齑【陆游诗前村着屐犹通路自摘】【金橙丨丨丨】
细切爲齑【周礼醢人注凡醯醤所和丨丨丨丨全物若防爲菹】
对语【玉醴 杏酪 搏饭 鱼鲊 菊花醖 剪畦韭 浇胸酒金齑 芹齑 吹齑 蟹齑 槐叶齑 瀹瓮齑 照靣齑】摘句【一饭美芹齑 小盘烧薤捣香齑午椀更吹齑 咄嗟可办韭蓱齑】
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