秋菜之美者昆仑之苹萍焉楚王渡江得萍实天问曰靡萍九衢言其枝叶分为衢道犹今言花五出六出也九衢异方之物今萍三衢苹虽大四衢而已本草称水萍皆得萍名而实苹也葢实非无根者所能生枝叶九道尤大于苹矣陶隐居云水萍非今浮萍子説文云萍无根但有小须垂水中楚辞曰窃伤兮浮萍无根然淮南子云萍植根于水木植根于地则萍以水为地所垂者乃是根今或反根于上为日所防即死是与失土同矣二家释萍极明又与苹有别但谓食野之苹即此恐未必然名物疏云周处风土记萍苹芹菜之别名此説非是芹别一物矣苹又有水陆之异柳恽所谓汀洲采白苹水生而似萍者也宋玉所谓起于青苹之末陆生而似莎者也通雅云苹萍一类也靡苹田字草也邓元锡函史谓其有根而大葢有二种生湖中者大生田中者小所谓青苹也水中破铜钱曰白苹李时珍専以叶合成如田字者为苹殆泥破铜钱名四叶菜又名田字草湖塘田中皆有之能疗鸡朦眼非苹也陈藏器所云芣菜即杨慎巵言所谓田字草时珍又以黄花白叶如小荷结实如小角黍为萍蓬草即楚王蓱实亦意揣之词鹿食之苹即蒿也非萍属陆佃指为此萍尤误陆疏广要郑樵云萍属不可食此必莼类叶亦圆浮水上如萍也然未详其状不免传譌按陆疏云小者萍原未相溷埤雅苹与藻互发终多糢糊又释苹云无根而浮常如水平故曰苹也一谓之薸言无定性漂流随风也周官萍氏掌水禁郑氏曰以不沈溺取名葢使几酒谨酒也月令季春谷雨之日萍始生旧説萍善滋生一夜七子一曰萍生于止水不生于流水一夕九子故曰九子萍也世説杨花入水为浮萍尔雅翼云水上小浮萍江东曰薸高诱曰苹大萍水漂也字并同音箪瓢之瓢字似藻説者遂以相紊葢非其类也卉木谱苹类极多难辨其叶径三寸有一缺而形圆如马蹄者也似莼而少尖长者防也其花并有黄白二色叶径四五寸如小荷叶而黄花结实如小角黍者萍蓬草也四叶合成一叶如田字形者苹也以此分别必无错误矣
于以采藻
朱传藻聚藻也生水底茎如钗股叶似蓬蒿传云藻聚藻笺云古者妇人先嫁三月祖庙未毁敎于公宫祖庙既毁敎于宗室敎以妇德妇言妇容妇功敎成之祭牲用鱼芼用苹藻所以成妇顺也苹之为言宾也藻之为言澡也妇人之行尚柔顺以自洁淸故取名以为戒春秋传曰济泽之阿行潦之苹藻置诸宗室季兰尸之敬也説者以为季兰季女佩兰者也大夫之妻敎成之祭共苹藻焉于是使女之季者佩兰主而奉之故传以为季女防主也尔雅莙牛薻疏莙一名牛薻藻之叶大者也江东呼为马薻细叶蓬茸如丝可爱一节长数寸长者二三十节左传苹蘩蕰藻之菜以此草好聚生故言蕰藻蕰聚也博雅云夌菜藻也陆疏藻生水底有二种一种叶如鸡苏茎大如箸长四五尺一种茎大如钗股叶如蓬蒿谓之聚藻聚生故也又云扶风人谓之藻聚为发声此二藻皆可食煑熟挼去腥气米面糁烝为茹嘉美州饥荒以当谷食埤雅韩诗曰沈者曰苹浮者曰藻葢藻萍类也似槐叶而连生生道旁浅水中与萍襍至秋则紫今俗谓之马薸亦呼紫薸故曰于以采藻于彼行潦草木疏以为叶似蓬蒿茎如钗股而大谓之聚藻类矣雅翼藻横陈于水如自澡濯若流水之中随波衍漾茎叶条畅尤为可喜故采藻于行潦也有自然之文古者象服有藻火之属又画于棁以为饰亦以厌火今屋上覆橑谓之藻井取象于此亦曰绮井又谓之覆海亦谓之罳顶凡鳬雁之属亦乐于藻故又曰鳬藻楚辞鳬雁皆唼夫梁藻是也卉谱藻有二种水藻叶长二三寸两两相对生即马藻也聚藻叶细如丝节节连生即水蕰也俗名鳃草又名牛尾蕰本草海藻生海岛上如乱髪有二种生浅水如短马尾生深水叶如水藻而大名大叶藻可入药为菹南越志有品藻品如藻也书藻火以五彩彰施于五色作服注水藻取其洁又文辞曰藻言文彩如藻之布列汉杜诗传士卒鳬藻注和睦如鳬之戏水草间也广要按陆玑谓藻出水下罗氏亦云横被水下则藻非浮者明矣或因韩氏浮者为薸误刻作藻遂谓藻亦出水上谬甚埤雅引吕览菜之美者昆仑之萍藻又引淮南子容华生蔈蔈生萍藻遂疑萍即藻又云非蒲藻之藻又云蒲藻之藻沈萍藻之藻浮总惑于沈浮之説遂认为一物耳
白茅包之
尔雅藗牡茅也郭郑俱云白茅属邢云茅之不实者陆疏白茅包之茅之白者古用包褁礼物以充祭祀周易拔茅茹以其彚征吉陆佃云茅之为物拔其根而牵茹者君子以类出处之象又云借用白茅无咎象曰借用白茅柔在下也孔子曰茅之为物薄而用可重也禹贡荆州厥贡包匦菁茅郑注菁茅有毛刺者礼记缩酒用茅明酌也茅明也故缩酌用茅谓之明酌甸师祭祀共萧茅吴録地理志桂阳郴县有青茅可染青零陵有香茅古贡之缩酒左传尔贡包茅不入王祭不供无以缩酒雅翼茅类甚多惟白茅擅名苗出地曰茅鍼花曰莠叶曰菅根曰茹左传前茅虑无注茅明也或曰时楚以茅为旌识括地志辰州有包茅山武阳记山出包茅有刺三脊今讹为巴茅湖南交广皆生之有刺其生江右江东者小而无刺伹叶边毛能割手耳合璧事类茅丛生荒间野人刈以覆屋江淮间生者一茎三脊曰菁茅埤雅管子曰农趋时就功首戴蒲茅身衣袯襫蒲茅簦笠也葢尊者草服台笠卑者蒲茅诗昼尔于茅言谷人日力不足取茅于昼而夜以继之也列子曰因以为茅靡因以为波流茅靡一作弟靡弟读如稊茅之始生也诗曰手如柔荑荑稊一也相经曰筋不束体血不华色手无春荑之柔发有寒蓬之悴葢形之下也小雅露彼菅茅叶下尤韵离骚时缤纷其变易兮又何可以淹留兰芷变而不芳兮荃蕙化而为茅按礼祭束茅加于裸圭灌鬯酒其上谓之莤左传无以莤酒莤所六切音缩今作缩义通
彼茁者葭
朱传茁生出壮盛之貌葭芦也亦名苇尔雅苇丑防葭华葭芦其萌虇夏小正七月秀萑苇未秀则不为萑苇秀然后为萑苇萑未秀为菼苇未秀为芦郭注即今芦郑注亦谓之芦花陆疏葭一名芦菼一名薍薍或谓之荻至秋坚成则谓之萑其初生三月中心挺出其下本大如箸上鋭而细州人谓之马尾埤雅苇丑防言其华皆有防秀经风辄吹如雪其聚于地如絮淮南子蔏苗类絮而不可以为絮苇即今之芦一名葭葭苇之未秀者也萑即今之荻一名蒹蒹萑之未秀者也葭一名华蒹一名薕至秋坚成谓之萑苇诗八月萑苇是也庄子曰欲恶之孽为性萑苇蒹葭始萌以扶吾形寻擢吾性明此则幼曰蒹葭长曰萑苇矣先儒以为萑如苇而细按礼土鼔篑桴苇籥伊祁氏之乐也苇管中籥则萑小而苇大矣其字从韦则韦缓故也荀子曰柔从若蒲苇非怯慑也苇可纬为簿席萑亦可纬唯完而用之不如芦之或析也严粲云葭芦苇又名华一物四名葭苇之初生者淮南子季夏令滂人入材苇名物解芦谓之葭其小曰萑生宜下可织为簿席卉谱葭花名蓬蕽笋名虇长丈许中虚皮薄老则白茎中有白肤薄如竹纸身有节如竹叶随节生如箬叶下半褁其茎无旁枝花作穂若茅花根若竹根而节疎取水底味甘辛者堪入药史记田单灌脂束苇于牛尾牛热怒奔燕军三国魏伐吴徐盛植木衣苇为疑城假楼数百里时江水盛长魏师还荆楚嵗时记正旦悬索苇于门苇并葭也又豳风八月萑苇蚕簿也方言宋魏之间谓簟为籧防通作曲礼月令季春具曲植籧筐汉周勃傅织薄曲为生名物疏字説云芦谓之葭其小曰萑荻谓之蒹其小曰苇与夏小正埤雅之言相反释尔雅者孙炎郭璞以芦薍为二草李巡樊光以芦薍为一草自古有此纷纷矣汉书非有葭莩之亲注葭中白皮曰莩杜诗吹葭六管动灰飞葭灰厯候气用之
彼茁者蓬
朱传蓬草名尔雅齧雕蓬荐黍蓬疏别蓬种类説文蓬蒿也草之不理者也埤雅其叶散生末大于本故遇风辄拔而旋虽转徙无常其相遇往往而有故其字从逢曾子曰蓬生麻中不扶自直礼内则世子生桑弧蓬矢以射四方疏蓬御薍之草又蓬华如柳絮飞如薍髪卫风首如飞蓬商子曰飞蓬遇飘风而行千里者乘风之势説苑秋蓬恶于根本而美于枝叶秋风一起根且拔矣是以君子务本也通志菰曰蓬今人谓之茭尔雅雕蓬者米茭也其米谓之雕胡可作饭故曰齧黍蓬者野茭也不能结实惟堪荐借故曰荐蓬陆草葭泽草故诗以言庶类蕃殖庄子曰夫子犹有蓬之心也又秋水篇蛇谓风曰今子蓬蓬然起于北海入于南海注蓬蓬风起貌读书通作芃芃义问东方朔七谏灭规矩而不用兮背绳墨之正方离忧患而乃寤兮若纵大火于秋蓬夫蓬善转旋非直达者有利转之象故古者观蓬知为车观浮木知为舟东观汉记曰栗骇蓬转因遇际会管子无仪法程式蜚摇而无所定谓之蜚蓬之间蜚蓬之间明主不听也名物疏按蓬是蒿类与茭自别郑渔仲所云葢本孙炎尔雅注非也
匏有苦叶
朱匏瓠也匏之苦者不可食特可佩以渡水而已然今尚有叶则亦未可用之时也説文匏瓠也从包从夸声包取其可包藏物也郊特牲器用陶匏以象天地之性葢取其质古今注匏瓠也壶芦瓠之无柄者瓠有柄者悬瓠可以为笙曲沃者尤善秋乃可用之则漆其里瓢亦匏也瓠其总瓢其别也广要云壶即匏也其性浮得之可以免沈溺此如天竺涉水带浮囊之类尔雅翼河汾之宝有曲沃之悬匏焉良工取以为笙通典匏在八音之一今之笙竽以木代匏而漆殊愈于匏荆梁之南尚存古制南蛮笙则是匏其声甚劣后世不复用矣洪氏曰天官星占匏瓜一名天鸡在河鼓东系而不食犹南箕不可以簸北斗不可以挹酒浆也大象赋匏瓜荐果于震注五星在离珠北天子之果园占大光润则嵗丰否则瓜果之实不登王褒九懐曰援瓟瓜兮接粮曹植洛神赋叹匏瓜之无匹兮咏牵牛之独处阮瑀止欲赋伤匏瓜之无偶悲织女之独勤则古所称匏瓜皆谓星尔埤雅长而瘦上曰瓠短颈大腹曰匏传云匏谓之瓠误矣葢匏苦瓠甘复有长短之殊定非一物也子曰吾岂匏瓜也哉焉能系而不食系而不食以苦故也国语穆子曰豹之业及匏有苦叶矣叔向曰苦匏不材于人共济而已鲁叔孙赋匏有苦叶必将涉矣诗言匏有苦叶则济有深涉矣记时也庄子秋水时至百川灌河之时也又诗曰酌之用匏言其质也郊特牲曰器用陶匏以象天地之性葢取其质陆疏匏瓠也叶小时可为羮又可淹煑极美故诗曰幡幡瓠叶采之烹之今河南及州人恒食之八月中坚强不可食故云苦叶诗缉云匏经霜其叶枯落然后干之腰以渡水蔬谱匏一名藈姑蔓生茎长须架起则结实圆正亦可就地生大小数种有大如盆盎者小如拳者有柄长数尺者有中作亚腰者茎韧有丝如筋叶圆有小白毛面青背白白花有甘苦二种名物疏按广雅説文古今注陆玑疏通云匏瓠也惟陆农师云长而瘦上曰瓠短颈大腹曰匏其两形之别出于农师创见考诸书惟瓠甘匏苦为可明耳然本草有苦瓠唐本注谓之苦瓠复非瓠中之苦者瓠中之苦者疑是匏矣陆疏似以甘瓠为匏非也葢瓠为总名甘者可食嘉鱼称甘瓠累之是也苦者佩以渡水此诗匏有苦叶是也入药者名苦瓠夏末始实秋中方熟取以为器经霜乃堪无柄者名壶芦七月称八月断壶是也有柄者悬瓠潘岳云河汾之宝是也小者名瓢食之胜瓠陶贞白所言是也细腰者名蒲卢淮南子云百人抗浮是也匏亦可通名壶庄子瓠樽司马彪曰若今所谓腰舟前人方言有腰舟之语鹖冠子中流失船一壶千金是也字通匏瓠二物后人误合为一孙愐唐韵一音壶一音防义同 叶草木叶也尔雅蒤委叶郭注引诗以茠蒤蓼今诗作荼疏蒤秽草一名委叶一统志木叶城在蓟州沈佺期诗九月寒砧催木叶又奕叶中叶后叶取相承覆之义
采葑采菲
朱传葑蔓菁也菲似葍茎麄叶厚而长有毛葑菲根茎皆可食而其根则有时而美恶毛传葑须也尔雅须葑苁郭注未详郑云菰葑也积旧茭头而成葑者又云须薞芜郭注薞芜似羊蹄叶细味酢可食坊记注葑蔓菁也陈宋之间谓之葑陆玑云葑蔓菁一作芜菁幽州人或谓之芥吕氏春秋菜之美者有具区之菁方言蘴荛芜菁也陈楚谓之蘴齐鲁谓之荛闗之东西谓之芜菁赵魏之交谓之大芥其小者谓之辛芥其紫华者谓之芦菔尚书荆州厥贡包匦菁茅孔氏曰菁以为葅茅以缩酒周礼醢人菁菹鹿臡注菁蔓菁也急就篇老菁蘘荷冬日藏或曰此韭花也今蔓菁园中无蜘蛛是所畏也南都赋秋韭冬菁注韭其华谓之菁本草芜菁味苦子明目图经芜菁四时仍有春食苖夏食心亦谓之薹子秋食茎冬食根河朔尤多可备饥嵗刘禹锡嘉话録诸葛亮所止令兵士独种蔓菁取其才出甲可生啖一也叶舒可煑食二也久居则随以滋长三也弃不令惜四也回则易寻采五也冬有根可劚食六也三蜀之人今呼蔓菁为诸葛菜江陵亦然又蔓菁亦呼五美菜一可生食二叶可为菹三根可食四食之消积五多食无厌严氏云江南有菘江北有蔓菁相似而异日华子云蔓菁梗短叶大连地上生濶叶红色者是埤雅菘性凌冬不凋四时常见有松之操故本草以为耐霜雪也旧説以菘菜北种初年半为芜菁二年菘种都絶芜菁南种亦然葢菘之不生北土犹橘柚之变于淮北矣芜菁似菘而小有台一名葑一名须尔雅须薞芜也今俗谓之台菜尔雅翼蔓菁南北通有之北土尤多皆烧食其根呼为芜根犹是芜菁之号汉桓帝永兴中令灾伤郡国皆种蔓菁以助民食刘备归曹公公使人觇之闭门将人种蔓菁蔓菁根叶及子皆是菘类与芦菔迥别陶隐居言其子与芦菔似兼言小荤説者疑江表不产故注失其宜耳大率菘子黑蔓菁子赤大
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