中国居民平衡膳食宝塔(2016)

中国居民平衡膳食宝塔(2016)
作 者: 中国营养学会 著
出版社: 人民卫生出版社
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内容简介

膳食宝塔反映的是针对一般成人在轻体力活动水平下,对各大类食物的每日平均推荐摄入量,能同时满足成人对能量和营养素需要量的要求。若能量需要量水平继续增加,需要增加食物的摄入量以满足身体对能量和营养素的需要。平衡膳食宝塔共分5层,把五大类基本食物放于宝塔的不同层次。宝塔各层面积大小不同,体现了五类食物推荐量的多少;宝塔旁边的文字注释,提示了在能量1600~2400kcal之间时, 一段时间内健康成年人平均到每天的各类食物摄入量范围。

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