慢性咳嗽菜谱

慢性咳嗽菜谱
作 者: 董汉良
出版社: 浙江科学技术出版社
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标 签: 中华菜系
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作者简介

暂缺《慢性咳嗽菜谱》作者简介

内容简介

全书分4部分:一是让您了解慢性咳嗽的相关内容,简明扼要地介绍了慢性咳嗽的中西医相关知识;二是关注慢性咳嗽病人的饮食,记述了慢性咳嗽病人的饮食原则及饮食注意事项;三是天天健康菜谱,遴选了两百多种针对慢性咳嗽病人的菜肴与点心,是本书的重点;四是教你科学选用菜谱,介绍了十几种以咳嗽为主病的疾病的一周菜谱安排,便于选择。<

图书目录

A 了解慢性咳嗽的相关内容

什么叫咳嗽?怎么会引起咳嗽

什么叫慢性咳嗽?怎么会引起慢性咳嗽

慢性咳嗽的典型症状

慢性咳嗽不只与肺有关

慢性咳嗽需做哪些检查

慢性咳嗽常见于哪些疾病

肺结核、肺胀、哮证、喘证的区别

慢性咳嗽的预防与治疗原则

慢性咳嗽的西医疗法

慢性咳嗽的中医辨证治疗

治疗慢性咳嗽的偏方、验方

为什么说“伤风百日便成痨”

远离烟草是首要任务

你务必要多喝水

注意生活环境及温差的调适可预防慢性咳嗽

体育锻炼与休息都必不可少

B 关注慢性咳嗽病人的饮食

合理的饮食有利于防治慢性咳嗽

慢性咳嗽病人宜用食物的特点

慢性咳嗽病人不宜用食物的特点

咳嗽时不宜吃荤腥发物

选择慢性咳嗽病人菜谱必须掌握的一些原则

四季菜谱应有所变化

选择慢性咳嗽病人每日菜谱的基本原则

教你选择慢性咳嗽病人菜谱的色、香、味、形

适合慢性咳嗽病人的菜肴的烹调方式

C 天天健康菜谱

荸荠海蜇汤

海蜇拦青瓜

红烧萝卜

萝卜饴糖羹

清渍嫩姜

姜汁扁豆

清煮春笋

悲翠春笋

酱爆五丁

海蜇枇杷汤

鱼腥草拌莴笋

饭焐萝卜

雪梨白果汤

姜芽蒸板油

姜汁四季豆

鞭笋番茄汤

干烧笋肉

荸荠炒木耳

蔬菜类

豆制品类

畜禽蛋类

水产品类

点心类

D 教你科学选用菜谱