接枝皮处插了令与砧皮齐切令寛急得所寛即阳气不应急则力大夹煞全在细意酌度插枝了别取本色树皮一片长尺余濶三二分纒所接树枝并砧縁疮口恐雨水入纒讫即以黄泥泥之其砧面并枝头并以黄泥封之对插一边皆同此法泥讫仍以纸裹头麻纒之恐其泥落故也砧上有叶生即旋去之乃以灰粪拥其砧根外以刺棘遮防勿使有物动拨其枝春雨得所尤易活其实内子相类者林檎棃向木瓜砧上栗子向栎砧上皆活盖是类也
农桑辑要卷五
<子部,农家类,农桑辑要>
钦定四库全书
农桑辑要卷六
元 司农司 撰
竹木
种竹
齐民要术宜高平之地【近山阜尤是所宜下田得水即死】黄白软土为良正月二月中斸取西南引根并茎芟去叶于园内东北角种之令阬深二尺许覆土厚五寸【竹性爱向西南引故于园东北角种之数嵗之后自当满园谚云东家种竹西家治地为滋蔓而来生也其居东北角者老竹种不生生亦不能滋茂故须取其西南引少根也】稻麦糠粪之【二糠各自堪粪不令和杂】不用水浇【浇则淹死】勿令六畜入园三月食淡竹笋四月五月食苦竹笋其欲作器者经年乃堪杀【未经年者輭未成也】 四时类要移竹五月十三日及辰日可以移之 种竹去稍叶作稀泥于阬中下竹栽以土覆之杵筑定勿令脚踏土厚五寸竹忌手把及洗手面脂水浇着即枯死 博闻録月庵种竹法深阔掘沟以干马粪和细泥填髙一尺无马粪砻糠亦得夏月稀冬月稠然后种竹须三四茎作一藂亦须土松浅种不可増土于株上泥若用镢打实则不生笋 梦溪云种竹但林外取向阳者向北而栽盖根无不向南必用雨下遇火日及有西风则不可花木亦然谚云栽竹无时下雨便移多留宿土记取南枝志林云竹有雌雄雌者多笋故种竹常择雌者物不逃于隂阳岂不信哉凡欲识雌雄当自根上第一枝观之有双枝者乃为雌竹独枝者为雄竹 竹有花辄槁死花结实如稗谓之竹米一竿如此久之则举林皆然其治之法于初米时择一竿稍大者截去近根三尺许通其节以粪实之则止 琐碎録云引笋法隔篱埋貍或猫于墙下明年笋自迸出 竹以三伏内及腊月中斫者不蛀一云用血忌日
松【杉柏桧附】
齐民要术崔寔曰正月自朔曁晦可移松柏桐梓竹漆诸树 博闻录栽松春社前带土栽培百株百活舍此时决无生理也 斫松木须五更初便削去皮则无白蚁血忌日尤好 插杉用惊蛰前后五日斩新枝斸阬入枝下泥杵紧相视天隂即插遇雨十分生无雨即有分数 新添种松柏八九月中择成熟松子【柏子同】去台收顿至来春春分时甜水浸子十日治畦下水上粪漫散子于畦内如种菜法或单排防种上覆厚土二指许畦上搭矮棚蔽日旱则频浇常须湿润至秋后去棚长高四五寸十月中夹薥稭篱以御北风畦内乱撒麦糠覆树令梢上厚二三寸止【南方宜撒盖】至谷雨前后手爬去麦糠浇之次冬封盖亦如此二年之后三月中带土移栽先撅区用粪土相合内区中水调成稀泥植栽于内拥土令区满下水塌实【无用杵筑脚踏】次日有裂缝处以脚蹑合常浇令湿至十月袪倒以土覆藏毋使露树至春去土次年不须覆栽大树者于三月中移广留根土【谓如一丈树留土方三尺地逺移者二尺五寸一丈五尺树留土三尺或三尺五寸】用草绳束根土树大者从下剸去枝三二层树记南北运至区所栽如前法桧种如松法插枝者二三月桧芽蘖动时先熟斸黄土地成畦下水饮畦一徧渗定再下水候成泥将斫下细如小指桧枝长一尺五寸许下削成马耳状先以杖刺泥成孔插桧枝于孔中深五七寸以上栽宜稠密常浇令润泽上搭矮棚蔽日至冬换作暖防次年二三月去之候树高移栽如松柏法
榆
齐民要术榆性扇地其隂下五谷不植【随其高下广狭东西北三方所扇各与树等】种者宜于园地北畔秋耕令熟至春榆荚落时收拾漫散犁细防劳之明年正月初附地芟杀以草覆上放火烧之【一根上必十数条俱生止留一根强者余悉掐去之】一嵗之中长八九尺矣【不烧则长迟也】后年正月二月移栽之【初生即移者喜曲故须藂林长之三年乃可移种】初生三年不用采叶尤忌捋心【捋心则科茹不长更须依法烧之则依前茂矣】不用剥沐【剥者长而细又多瘢痕不剥虽短麤而无病谚曰不剥不沐十年成毂言易麤也必欲剥者宜留二寸】于壍阬中种者以陈屋草布壍中散榆荚于草上以土覆之烧亦如法【陈草速朽肥良胜粪无陈草者用粪粪之亦佳不粪虽生而痩既栽移者烧亦如法】 又种榆法其于地畔种者致雀损谷既非藂林率多曲戾不如割地一方种之其白土薄地不宜五谷者惟宜榆及白榆地须近市【卖柴荚叶省功】梜榆刺榆凡榆三种色别种之勿令和杂【梜榆荚叶味苦凡榆荚味甘甘者春时将煮卖是以须别也】耕地收荚一如前法先耕地作垄然后散榆荚【垄者看好科理又易五寸一荚稀穊得中】散讫劳之榆生共草俱长未须科理明年正月附地芟杀放火烧之亦任生长勿使棠【杜康反】近又至明年正月斸去恶者其一株上有七八根生者悉皆斫去惟留一根麤直好者三年春可将荚叶卖之五年之后便堪作椽不梜者即可斫卖梜者镟作盏十年之后魁椀瓶榼器皿无所不任十五年后中为车毂及蒲桃缸 崔实曰二月榆荚成及青收干以为防蓄【防美也蓄积也收青荚小蒸曝之至冬以酿酒滑香宜养老诗云我有防蓄亦以御冬】色变白将落可作防【音牟防音头榆醤】随节早晏勿失其适务本新书榆叶曝干捣罗为末盐水调匀日中炙曝
天寒于火上熬过拌菜食之味颇辛美
白杨
齐民要术白杨【一名高飞一名独摇】性甚劲直堪为屋材折则折矣终不曲挠【奴孝反榆性久无不曲比之白杨不如逺矣且天性多曲修直者少长又迟缓积年方得凡屋材松柏为上白杨次之榆为下也】 种白杨法秋耕令熟至正月二月中以犁作垅一垅之中以犁顺逆各一到中寛狭正似葱垅作讫又以鍫掘底一阬作小壍斫取白杨枝大如指长三尺者屈着垅中以土压上令两头出土向上直竖二尺一株明年正月剥去恶枝一畆三垅一垅七百二十株一根两株一亩四千三百二十株三年中为蚕防【都格反蚕椽】五年任为屋椽十年堪为栋梁嵗种三十亩三年九十亩一年卖三十亩周而复始永世无穷比之农夫劳逸万倍去山逺者实宜多种千根以上所求必备
棠
齐民要术棠熟时收种之否则春月移栽八月初天晴时摘叶薄布晒令干可以染绛【必候天晴时少摘叶干之复更摘慎勿顿收若遇隂雨则浥浥不堪染绛也】
谷楮
齐民要术【説文云谷者楮也按今世人乃有名之曰角楮非也盖角谷声相近因误耳其皮可以为纸者也】楮宜涧谷间种之地欲极良秋上候楮子熟时多收净淘曝令燥耕地令熟二月耧耩之和麻子漫散之即劳秋冬仍留麻勿刈为楮作暖【若不和麻子种率多冻死】明年正月初附地芟杀放火烧之一嵗即没人【不烧者瘦而长亦迟】三年便中斫【未满三年者皮薄不任用】斫法十二月为上四月次之【非此两月而所者楮多枯死也】毎嵗正月常放火烧之【自有干叶在地足得火燃不烧则不滋茂也】二月中间斸去恶根移栽者二月莳之亦三年一斫【三年不所者徒失钱无益也】指地卖者省功而利少煮剥卖皮者虽劳而利大【其柴足以供燃】自能造纸其利又多种三十畆者嵗斫十畆三年一徧嵗收绢百疋
槐
齐民要术槐子熟时多收擘取数曝勿令虫生五月夏至前十余日以水浸之【如浸麻子法】六七日当芽生好雨种麻时和麻子撒之当年之中即与麻齐麻熟刈去独留槐槐既细长不能自立根别竖木以绳拦之【冬天多风雨绳栏宜以茅裹不则伤皮成痕瘢也】明年斸地令熟还于槐下种麻【胁槐令长】三年正月移而植之亭亭条直千百若一【所谓蓬生麻中不扶自立】若随宜取栽匪直长迟树亦曲恶【宜于园中割地种之】
栁
齐民要术种栁正月二月中取弱栁枝大如臂长一尺半烧下头二三寸埋之令没常足水以浇之必数条俱生留一根茂者【余悉掐去】别竖一柱以为依主以绳拦之【若不栏必为风所摧不能自立】一年中即高一丈余其旁生枝叶即掐去令直耸上高下任人取足便掐去正心即四散下垂婀娜可爱【若不掐心则枝不四散或邪或曲生亦不佳也】六七月中取春生少枝种则长倍疾【少枝叶青气壮故长疾也】 杨栁下田停水之处不得五谷者可以种栁八月九月水尽燥湿得所时急耕则榛之至明年四月又耕熟勿令有块即作垅一畆三垅一垅之中顺逆各一到中寛狭正似葱垅从五月初尽七月末每天雨时即触雨折取春生少枝长一尺已上者插着垅中二尺一根数日即生少枝长疾三歳成椽比于余木虽微脆亦足堪事嵗种三十畆三年种九十畆岁卖三十畆【终岁无穷】 凭栁可以为楯车辋杂材及枕 种箕栁法山涧河旁及下田不得五谷之处水尽干时熟耕数徧至春冻释于山陂河坎之旁刈取箕栁三寸栽之漫散即劳劳讫引水停之至秋任为簸箕【山栁赤而脆河栁白而韧】 陶朱公术曰种栁千树则足柴十年以后髠一树得一载歳髠二百树五年一周 四时类要种栁取青嫩枝如臂长六七尺烧下头三二寸埋二尺以上 博闻录杨栁根下先种大蒜一枚不生虫
楸
齐民要术楸【诗义疏曰梓楸之疎理色白而生子者为梓説文曰槚楸也然则楸梓二木相类者也色白有角者名为梓似楸有角者名为角楸或名子楸黄色无子者为栁楸世人见其木黄呼为荆黄楸也】亦宜割地一方种之梓楸各别无令和杂楸既无子可于大树四面掘作阬取栽移之方两步一根两畆一行一行百二十树五行合六百树十年后车板盘榼乐器所在任用以为棺材胜于松柏
梓
齐民要术种梓法秋耕地令熟秋末冬初梓角熟时摘取曝干打取子耕地作垅漫田即再劳之明年春生有草拔令去勿使荒没后年正月间斸移之方两步一树【此树须大不能穊栽】
梧桐
齐民要术梧桐【桐叶花而不实者曰白桐实而皮青者曰梧桐按今人以其皮青号曰青桐也】青桐九月收子二三月中作一步圆畦种之【方大则难裹所以须圆小】治畦下水一如葵法五寸下一子少与熟粪和土覆之生后数浇令泽润【此木宜湿故也】当嵗即高一丈至冬竖草于树间令满外复以草围之以葛十道束置【不然则冻死也】明年三月中移植于廰斋之前华净妍雅极为可爱后年冬不须复裹成树之后树剥下子一石【子于包上生多者五六少者二三也】炒食甚美【味似菱芡多食亦无妨】白桐无子【冬结似子者乃是明年之花房】亦绕大树掘阬取栽移之成树之后任为乐器【青桐则不中用】于山石之间生者作乐器尤佳青白二材并堪车板盘榼木屧等用
漆
新添春分前后移栽后树高六七月以刚斧斫其皮开以竹管承之汁滴则成漆
柞
齐民要术柞【尔雅云栩杼也注云柞树案俗人呼杼为橡子以橡殻为杼斗以剜剜似斗故也橡子俭歳可食以为饭丰年放猪食之可以致肥也】宜于山阜之曲三徧熟耕漫散橡子即再劳之生则薅治常令净洁一定不移十年中椽可杂用二十嵗中屋槫斫去防生科理还复凡为家具者前件木皆所宜种【十嵗之后无求不给】
皂荚
博闻录树不结凿一大孔入生铁三五斤以泥封之便开花结子既实以篾束其本数匝木楔之一夕自落新添种者二三月种不结角者南北二面去地一尺钻孔用木钉钉之泥封窍即结
楝
新添子熟时雨后种如种桃李法成树移栽
椿
新添木实而叶香有鳯眼草者谓之椿木疎而气臭无凤眼草者谓之樗皆可于春分前后栽之又云有花而荚者谓樗无花不实谓椿
苇【荻附】
新添苇四月苗高尺许选好苇连根栽成土墩如椀口大于下湿地内掘区栽之纵横相去一二尺【欲疾得力则密栽】至冬放火烧过次年春芽出便成好苇十月后刈之一法二月熟耕地作垅取根卧栽以土覆之次年成苇又压栽法其苇长时掘地成渠将茎屈倒以土压之
露其稍凡叶向上者亦植令出土下便生根上便成笋与压桑无异五年之后根交当隔一尺许斸一镢即滋旺矣 荻栽与苇同
蒲
新添四月防緜蒲肥旺者广带根泥移出于水地内栽之次年即堪用【其水深者白长水浅者白短】
作园篱
齐民要术凡作园篱法于墙基之所方整深耕凡耕作三垅中间相去各二尺秋酸枣熟时收于垄中穊种之至明年秋生高三尺许间斸去恶者相去一尺留一根必须稀穊均调行五条直相当至明年春剶【勑传反】去横枝剶必留距【若不留距侵皮痕大逢寒即死】剶讫即编为巴篱随宜夹缚务使舒缓【急则不复得长故也】又至明年春更剶其末又复编之高七尺便足【欲作髙者亦任人意】枳棘之篱折栁樊圃斯其义也其种栁作之者一尺一树初即斜插插时即编其种榆荚者一同酸枣如其栽榆与栁斜植高共人等然后编之数年长成共相蹙迫交柯错叶特佀房栊
诸树
齐民要术凡栽一
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