佛罗伦萨乡间生活：小村庄的春夏秋冬

第一部分　来到一个小村庄

我最亲爱的家人们

享受乡村生活的秘诀

和家人一起建造山上的家第二部分　春

田地

从简单的蔬菜开始种田

和小鸡相伴的日子

孵蛋的鸡

集体购买的喜悦

每天烘烤面包

春天的喜悦和复活节

森林里的住户

柴火炉烤蛋糕

菜谱◆小牛肉卷◆用橄榄油腌渍洋蓟◆洒满黑圆白菜的面包切片

◆放入熟鸡蛋的牛肉卷◆春天的含羞草蛋糕第三部分　夏

初夏森林的恩惠

意大利的小学

被大海抚育的孩子们

普利亚丰饶的田地

公公的手工生活

真正的乡间生活

口袋形状的石窑面包

普利亚人的保留食品Frisa

一碗面和一口驴拉的井

婆婆亲手做的PASTA

托斯卡纳豆子的种类

菜谱◆制作番茄酱罐头◆小章鱼蔬菜煮饭

◆油炸意大利青瓜花◆肉丸子酱◆塞入馅料的烤乌贼第四部分　秋

秋天的散步

森林里的青苹果

收获核桃

去附近的村子捡栗子

古老的葡萄树

经济实惠的万能柴火炉

爱吃豆子的托斯卡纳人

山上过冬的准备

菜谱◆杏仁核苹果蛋糕◆栗子◆葡萄◆斑豆汤◆洋蓟烩饭

◆西西里岛风味花菜PASTA第五部分　冬

温柔的小女巫到来的日子

孩子们才是狂欢节的主角

小村庄的教会的动物祝福日

赤陶壶熬煮的菜

乡村生活用具

壁炉的温暖

冬天的乐趣

和家人一起度过的圣诞节

热闹的意大利的除夕夜

菜谱◆醋渍小青鱼◆浇蜂蜜的油炸点心◆普利亚风味的蜂蜜杏仁糖

◆鸡肝切片面包◆三种油炸面包◆黑卷心菜和豆子面包浓汤

◆托斯卡纳风味的T形带骨牛排◆烤PASTA

◆博洛尼亚风味的RAGU肉酱宽面条意大利的蔬菜

我最喜欢的佛罗伦萨

我喜欢的风景、店铺、博物馆等的介绍

乡村料理教室

后记