全球蔬菜产业发展现状及育种态势研究（全彩）

目?录

第1章　研究概况 / 1

1.1?研究背景 / 1

1.1.1?蔬菜产业在中国经济发展中的重要地位 / 2

1.1.2?蔬菜育种在蔬菜产业中的基础性作用 / 4

1.1.3?全球蔬菜育种研究进展 / 6

1.1.4?中国蔬菜育种研究进展 / 10

1.2?研究的目的与意义 / 13

1.2.1?文献分析在农业领域的作用 / 13

1.2.2?研究的意义 / 14

1.3?技术分解 / 15

1.4?相关说明 / 21

1.4.1?数据来源 / 21

1.4.2?分析工具 / 21

1.4.3?专利术语解释 / 22

1.4.4?其他说明 / 25

第2章　全球蔬菜产业发展现状 / 27

2.1?全球蔬菜产业化进程和供需现状 / 27

2.1.1?全球蔬菜产业化进程 / 27

2.1.2?全球蔬菜主要生产国分布 / 28

2.2?全球蔬菜贸易现状 / 30

2.2.1?全球蔬菜贸易规模 / 30

2.2.2?全球蔬菜主要进口国分布 / 30

2.2.3?全球蔬菜主要出口国分布 / 32

2.3?中国蔬菜生产现状 / 33

2.3.1?中国蔬菜种植面积变化趋势 / 33

2.3.2?中国蔬菜总产量变化趋势 / 34

2.3.3?中国蔬菜单位面积产量变化趋势 / 34

2.4?中国蔬菜供需及贸易现状 / 35

2.4.1?中国蔬菜生产规模及供需现状 / 35

2.4.2?中国蔬菜国际贸易现状 / 36

2.4.3?中国居民人均蔬菜消费量 / 36

2.5?全球及中国辣椒产业发展现状 / 38

2.5.1?全球及中国辣椒种植面积稳步增加，

产量大幅增长 / 38

2.5.2?全球及中国辣椒贸易规模持续扩大 / 39

2.5.3?中国辣椒消费种类及消费量增加 / 42

2.5.4?辣椒品种需求增加 / 43

2.5.5?中国辣椒产业助力脱贫攻坚 / 44

2.6?全球及中国甘蓝产业发展现状 / 45

2.6.1?全球及中国甘蓝种植面积稳中有降，

产量小幅下降 / 45

2.6.2?全球及中国甘蓝进出口量增长，

贸易规模明显扩大 / 46

第3章　全球辣椒育种专利态势分析 / 51

3.1?专利申请趋势 / 51

3.2?专利地域分析 / 53

3.2.1?专利来源国家/地区分析 / 53

3.2.2?专利受理国家/地区分析 / 56

3.2.3?专利技术流向 / 57

3.2.4?主要国家/地区专利质量对比 / 58

3.3?专利技术与应用分析 / 59

3.3.1?专利技术分布 / 59

3.3.2?专利技术主题聚类 / 61

3.3.3?专利应用分布 / 62

3.4?主要产业主体分析 / 66

3.4.1?主要产业主体的专利申请趋势 / 68

3.4.2?主要产业主体的专利布局 / 71

3.4.3?主要产业主体的专利技术与应用分析 / 71

3.5?主要产业主体竞争力分析 / 73

3.5.1?主要产业主体专利数量及申请趋势对比分析 / 73

3.5.2?主要产业主体优势技术 / 74

3.5.3?主要产业主体的授权保护对比分析 / 76

3.5.4?主要产业主体的专利运营情况对比分析 / 77

3.5.5?主要产业主体专利质量对比分析 / 77

3.6?高质量专利态势分析 / 80

3.6.1?高质量专利申请趋势 / 80

3.6.2?高质量专利来源国家/地区分布 / 80

3.6.3?高质量专利主要产业主体分布 / 81

3.6.4?高质量专利主要技术分布 / 82

第4章　全球辣椒育种论文态势分析 / 85

4.1?论文产出趋势 / 85

4.2?主要来源国家/地区分析 / 86

4.3?主要发文机构分析 / 88

4.4?技术功效分析 / 92

4.5?高质量论文分析 / 95

4.5.1?高质量论文来源国家/地区分布 / 95

4.5.2?高质量论文机构分布 / 97

4.5.3?高质量论文研究热点分析 / 98

第5章　全球甘蓝育种专利态势分析 / 101

5.1?专利申请趋势 / 101

5.2?专利地域分析 / 103

5.2.1?专利来源国家/地区分析 / 103

5.2.2?专利受理国家/地区分析 / 106

5.2.3?专利技术流向 / 106

5.2.4?主要国家/地区专利质量对比 / 108

5.3?专利技术应用分析 / 109

5.3.1?专利技术分布 / 109

5.3.2?专利技术主题聚类 / 111

5.3.3?专利应用分布 / 115

5.4?主要产业主体分析 / 120

5.4.1?主要产业主体的专利申请趋势 / 123

5.4.2?主要产业主体的专利布局 / 126

5.4.3?主要产业主体的专利技术分析 / 126

5.5?高质量专利态势分析 / 129

5.5.1?高质量专利申请趋势 / 129

5.5.2?高质量专利来源国家/地区分布 / 129

5.5.3?高质量专利主要产业主体分布 / 130

5.5.4?高质量专利主要技术分布 / 132

5.6?主要产业主体竞争力分析 / 133

5.6.1?主要产业主体专利数量及申请趋势对比分析 / 133

5.6.2?主要产业主体优势技术 / 136

5.6.3?主要产业主体的授权保护对比分析 / 136

5.6.4?主要产业主体的专利运营情况对比分析 / 138

5.6.5?主要产业主体专利质量对比分析 / 139

第6章　全球甘蓝育种论文态势分析 / 143

6.1?论文产出趋势 / 143

6.2?主要来源国家/地区分析 / 144

6.3?主要发文机构分析 / 146

6.4?技术功效分析 / 152

6.5?高质量论文分析 / 156

6.5.1?高质量论文来源国家/地区分布 / 156

6.5.2?高质量论文机构分布 / 157

6.5.3?高质量论文研究热点分析 / 158

第7章　保障中国蔬菜产业及育种高质量发展的启示与建议 / 161

7.1?中国蔬菜育种未来发展建议 / 161

7.1.1?中国蔬菜育种存在的问题 / 161

7.1.2?中国蔬菜育种启示与建议 / 163

7.2?中国辣椒育种与产业发展建议 / 164

7.2.1?中国辣椒育种与产业发展问题 / 164

7.2.2?中国辣椒育种与产业发展建议 / 166

参考文献 / 169