淡水珍品养殖技术

暂缺《淡水珍品养殖技术》作者简介

本书内容分两大部分：动物篇有武昌鱼、鳜、虹鳟、黑鱼、红罗非鱼等27种;植物篇有莼菜、莲藕等7种。每种都介绍经济价值，生物学知识，种苗繁殖与培育，成品饲养管理技术，采收、加工与利用等，重点为生产技术。