资深茶艺师习茶心得

资深茶艺师习茶心得
作 者: 门雪峰 姚丽
出版社: 江苏人民出版社
丛编项:
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标 签: 茶酒饮品 烹饪/美食
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

  门雪峰,资深高级茶艺师,曾被派往德国从事茶艺交流活动,对花草养生茶的调饮颇有心得。参与编写《美丽女人花草茶》《资深茶艺师习茶心得》《轻松品饮普洱茶》《轻松茶艺全书》等多本茶书。姚丽,一个从著名普洱茶乡——易武走出来的民族茶艺师,曾经参与编著《轻松品饮普洱茶》《轻松茶艺全书》等多本茶书。

内容简介

《资深茶艺师习茶心得:茶艺师说茶》通过茶艺师在泡茶过程中遇到的问题,结合自身的学习经验,从零开始说茶,利用简单、浅显的语言,将识茶、泡茶的知识带出来。让读者了解学习茶叶不像想象的那么复杂和艰难,跟着高级茶艺师就能轻松掌握识茶泡茶的门道和窍门。随意中又能学习知识,严谨中又带点活泼。《资深茶艺师习茶心得:茶艺师说茶》用大篇幅泡茶分解步骤,在步骤中,适时插入实用的茶叶知识和注意事项。除了这些,还会有短小精炼的学茶、泡茶经验故事告诉读者茶叶知识点,读故事的同时,还能轻松学习茶知识。

图书目录

PAPT 1说茶心得之茶具篇

茶壶

煮水器

茶盘

品茶杯

盖碗

公道杯

过滤网和过滤架

茶叶罐

茶巾

茶道具

杯垫

茶荷

茶刀

壶承

……

PAPT 3