异国食尚:美味鸡肉

异国食尚:美味鸡肉
作 者: 书艺 丁芳
出版社: 中国轻工业出版社
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标 签: 其它食谱
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

暂缺《异国食尚:美味鸡肉》作者简介

内容简介

随着各式外国菜肴进军中国,各国菜肴也迅即遍布大江南北,每种菜肴都代表了各自国家的饮食文化。而这些对于崇尚优雅生活的白领们来说是爱不释口的选择。因为它们带来的不仅仅是各自的食品风味,更重要的是浓浓的异国风情。本书收录了香芒鸡脯春卷、摩洛哥鸡肉浓汤、椰香鸡肉米粉、奶油香草鸡肉沙拉、塞浦路斯奶酪鸡肉沙拉、香蒜五彩鸡肉沙拉、印度烤鸡肉串配酸奶酱、北非风香辣鸡肉串、沙爹鸡脯串、墨西哥鸡肉蒲饼卷、印度奶香菠菜鸡肉炒等36种美味鸡肉的菜谱。本书时尚简洁的装帧风格别致精美,每一道菜谱各成一张精致的长形卡片,可自如旋转。除配以彩色实物图片,详细的原料和做法解说之外,还有用餐人数、准备时间和烹饪时间的贴心提示,做法后的贴士不仅能指示你获得更佳的口感和更丰富的营养,还有热量摄入的温馨提醒。74页210×70mm2卡片活页装帧全彩印刷

图书目录

香芒鸡脯春卷

摩洛哥鸡肉浓汤

椰香鸡肉米粉

奶油香草鸡肉沙拉

塞浦路斯奶酪鸡肉沙拉

香蒜五彩鸡肉沙拉

鳄梨鸡肉季节沙拉

印度烤鸡肉串配酸奶酱

北非风香辣鸡肉串

沙爹鸡脯吕

墨西哥鸡肉薄饼卷

柠檬草咖喱鸡

印度风味炒鸡

印度脆皮烤填鸡

菠菜奶酪鸡肉卷

脆香填鸡

柠汁罐烤鸡

番茄奶酪鸡肉饭

香柠烤辣鸡

摩洛哥炖鸡

野生菌焗鸡

奶油蘑菇鸡

摩洛哥风味鸡排

风味鸡腿饭

调味烤鸡

艾蒿酱鸡肉饭

洋蓟鸡肉卷

泰式姜鸡

蔓越莓炒鸡丝

泰式腰果炒鸡

白菜纯姜鸡

酸辣酱鸡肉米粉

牙买加香蕉烤鸡