倾城美味

1 推荐序 十个哲学家顶不上一个美食家

4 自序 倾城美味

7 异国美味 致命诱惑 猝不及防

8 Australia 澳大利亚

西南澳隽永的知味旅程

10 墨尔本会奔跑的奢华餐厅 最美妙的三小时

13 珀斯爱尔兰小酒馆 啤酒比语言更有力量

15 弗里曼特尔小精灵酒吧 比萨与夜色共香艳

18 阿德莱德石烤海鲜 400℃的原始梦境

22 Australia 澳大利亚

在艾尔斯岩君临天下

24 阅读山岩 鸟瞰、徒步、攀登

31 内陆旷野 星空下的天籁晚宴

34 迷你小镇 “国宝级”庭院烧烤

40 Philippines 菲律宾

暗香浮动马尼拉

42 Fely J’s Kitchen 豪华商场里的私家菜馆

45 Café Adriatico 咖啡馆里的菲律宾国菜

47 Hobbit House 全球第一家侏儒餐馆

49 Marina 海鲜的花样烹调

54 Korea 韩国

简单的料理，悠长的滋味

56 烤肉与拌饭 石室金匮里的美食

59 鲍鱼与八爪鱼 当它们最青春的时候

62 高丽参与泡菜 美女的养颜秘诀

65 米肠飘香 午夜街头的无尽暖意

70 Mexico 墨西哥

玉米饼如影随形

72 Tacos 比美女更受欢迎

74 Chuleta Suiza 夜色中的“迷魂药”

76 Tamales 晨光中的悦耳吆喝

79 烤肉玉米饼 蘸着音乐送进嘴里

85 麻辣冲天 倾城鲜香 食林惊艳

86 Chongqing 重庆

巴渝食林，刀光剑影

88 洪崖洞 头枕江流鼻闻香

90 古月泉水火锅 收尽南山秀色

92 洞子鲫鱼 十八梯下的精彩句号

95 独门冲烤鱼 与急救中心为邻

98 Chengdu 成都

美食如美女，哪个让你钟情

100 宽窄巷子 听听摩登少女的足音

103 老成都公馆菜 当徐娘渐老的时候

106 蜀九香火锅 豪爽亦婉约的邻家妹子

108 一品天下 满街美女总擦肩而过

112 Hunan 湖南

沿着湘菜的动脉边走边吃

114 岳阳楼外 伟哥蟹楼与口味蛇

117 长沙城里 谈火色变的民间美味

120 永州二记 永州血鸭东安鸡

123 江永女书 鲜椒河鱼喜唰唰

128 Jiangxi 江西

春天的藜蒿，杜鹃花开的足迹

130 抚河畔 遇见“神仙鸡”

133 孺子路上 玉兔饭庄家常饭

136 龙虎山 仙风道骨与清淡滋味

139 天师府旁 摘清明草，吃清明粿

145 岁月凝练 清雅本味 一尝倾心

146 Guangdong 广东

广州三大市井美味

148 吃鸡 食客遥指番禺

150 煲汤 达杨原味炖品传奇

152 喝粥 十五甫路上陈添记

156 Guangdong 广东

开平的韵味，恩平的风味

158 开平碉楼 竹海里的寂寞时光

160 彪记羊肉 白痴手法里的秘方

162 帝都温泉 醉卧国家地质公园

164 带刺的簕菜 犹如带刺的玫瑰

168 Guangdong 广东

梅州的滋味如花盛开

170 万秋楼 前世豪宅，今生酒楼

172 客临山野 看得舒服，吃得过瘾

175 客家擂茶 慢慢地注入心田

177 白宫 联芳楼的恬静日子

180 Fujian 福建

深山里的小吃王国

182 不到沙县 不懂小吃精妙

184 大小老字号 卧虎藏龙

187 夏茂镇 牛气冲天的小吃发源地

190 Fujian 福建

鼓浪屿，香艳的咖啡气息

192 赵小姐的店 窗外市井，窗内宫廷

195 Baby Cat咖啡馆 白色妖娆

199 张三疯欧式奶茶铺 纸上的浪漫

201 花时间咖啡馆 静谧的滴答声

204 海天堂咖啡馆 那一场风花雪月

208 Xinjiang 新疆

天山南北的羊肉之歌

210 乌鲁木齐 阿布拉江烤包子

212 库尔勒 龙山红柳烤肉

214 龟兹古城 一杆旗抓饭香喷喷

216 天山大峡谷 我的羊肉拌面