学酱料6000例

暂缺《学酱料6000例》作者简介

名医名厨携手合作，精选最营养美味酱料！蓝武强主编的《学酱料6000例》介绍了中式酱料、日韩酱料、南洋酱料、西式酱料四大类酱料，以及烹饪TIPS、应用、口感、保存、热量、制作时间、制作成本、示范菜例等。