肠道菌群与机体免疫

目录

第1章　肠道微生物群概述　1

第一节　对肠道微生物群的再认识　1

第二节　什么是人体肠道菌群　2

第三节　肠道微生物群的研究方法　11

第四节　内外环境对肠道微生物群组成的影响　17

第五节　肠道菌群的代谢产物　21

第六节　小结与展望　26

第2章　肠道菌群与机体健康　39

第一节　概述　39

第二节　影响肠道菌群的具体因素　40

第三节　肠道菌群对机体健康的影响　46

第四节　肠道菌群与人类疾病　55

第五节　小结与展望　66

第3章　肠道免疫功能概述　76

第一节　肠道屏障　76

第二节　肠道免疫相关细胞及其功能　80

第三节　肠道免疫功能与机体健康　94

第四节　小结与展望　99

第4章　肠道菌群与机体的跨界信号交流　106

第一节　跨界信号交流概述　106

第二节　细菌与真核生物通过群体感应系统对话　106

第三节　宿主与微生物通过激素进行跨界信号交流　120

第四节　宿主与微生物通过细胞外囊泡进行跨界信号交流　123

第五节　宿主与微生物跨界信号交流的其他分子　124

第六节　跨界信号交流的研究前景　127

第5章　肠道微生物群与机体免疫　140

第一节　肠道微生物群对机体免疫功能的影响　140

第二节　肠道微生物与免疫的相互作用　148

第三节　微生物群介导免疫调节的生物学机制　163

第四节　肠道微生物与肠外器官的联系　166

第五节　小结与展望　177

第6章　肠道菌群代谢物对机体免疫功能的影响　201

第一节　概述　201

第二节　肠菌代谢物介导宿主-　细菌相互作用　202

第三节　各种肠菌代谢物对宿主的影响　203

第四节　肠菌代谢物和宿主免疫系统　213

第五节　肠菌代谢物与人类疾病　220

第六节　小结与展望　233

第7章　肠道菌群与肿瘤免疫　253

第一节　概述　253

第二节　肠道菌群与肿瘤免疫机制　254

第三节　肠道菌群与肿瘤发生　256

第四节　肠道菌群与肿瘤治疗　266

第五节　小结与展望　275

第8章　肠道菌群与免疫性疾病　285

第一节　肠道菌群与自身免疫性肝病　285

第二节　肠道菌群与炎性肠病　291

第三节　肠道菌群与过敏性疾病　300

第四节　肠道菌群与类风湿关节炎　307

第五节　肠道菌群与系统性红斑狼疮　312

第9章　益生菌与机体免疫　330

第一节　益生菌相关产品概述　330

第二节　益生菌与肠黏膜免疫　335

第三节　益生菌与特殊人群免疫　339

第四节　益生菌与人类疾病　342

第五节　小结与展望　353

第10章　膳食，功能食品与机体免疫　364

第一节　概述　364

第二节　膳食及其成分对免疫系统的影响　368

第三节　功能食品与免疫调控　373

第四节　食品添加剂与肠道菌群　381

第五节　小结与展望　382

彩图　397