家事大作战:高效清洁收纳术

家事大作战:高效清洁收纳术
作 者: 牛尾理恵 韦晓霞
出版社: 中国轻工业出版社
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作者简介

  牛尾理惠 毕业于东京农业大学短期大学,曾担任医院营养师,之后成为独立料理研究家,制作的简单且营养均衡的料理十分受欢迎。著有《30分钟3道菜!210种预处理低糖小菜》《一起煮就很好吃》等书。还十分擅长家居打扫与整理,研究出各种各样的收纳清洁方法。

内容简介

在忙碌的日子里,把家打扫得干干净净并保持下去真是难上加难。本书介绍了一系列容易学习的简单家务技巧,按照厨房、卫生间、客厅、卧室等不同空间分别讲解,只要使用常用的工具和清洁剂,稍微简单地整理和清扫,就能让家一直保持整洁。希望按照本书的方法,你的家也能变得闪闪发光。

图书目录

本书特点和使用方法 8

PART 1理清家务思路10

1 家务减负,首先从减少物品开始 12

2 整理与减肥是同样的道理 14

3 物品分类 16

4 从小空间开始打扫 18

5 不要执着于“专用” 20

6 控制冲动消费的方法 22

7 邀请朋友做客可以有效保持家中整洁 24

丢弃物品的正确方法 26

PART 2打扫的基础知识、家务的流程30

Q:锅具去污,哪种方法更轻松? 32

常见的污垢种类 34

1 油污35

2 水垢36

3 霉菌37

5种必备的清洁剂 38

1 柠檬酸40

2 小苏打42

3 苏打44

4 酒精46

5 含氧漂白剂 48

推荐使用的打扫工具 50

家务流程与时间安排 52

PART 3轻松高效的家务 厨房篇 60

Q:餐具清洗,哪种方法更轻松? 62

餐具清洗的基本原则 64

厨具、餐具的清洗方法 67

水槽清理的基本原则 72

Q:灶台打扫,哪种方法更轻松? 76

灶台打扫的基本原则 78

灶台的去污方法 82

Q:换气扇打扫,哪种方法更轻松? 84

换气扇打扫的基本原则 86

换气扇的简易维护与保养 88

微波炉、烤箱、烤面包机的维护与保养 90

Q:冷藏室收纳,哪种方法更方便? 92

Q:蔬菜保鲜层收纳,哪种方法更方便? 94

冰箱收纳的基本原则 96

冰箱打扫的基本原则 102

冰箱内部的简易保养 104

Q:调味料收纳,哪种方法更方便? 106

Q:香料收纳,哪种方法更方便? 108

调味料、香料收纳的基本原则 110

专栏 时刻做好应对灾害的准备 114

Q:平底锅收纳,哪种方法更方便? 116

厨具收纳的基本原则 118

专栏 厨房整体收纳小妙招 122

Q:厨房小物件收纳,哪种方法更方便? 124

厨房小物件收纳的基本原则 126

专栏 备用的厨房小物件收纳小妙招 131

碗柜收纳的基本原则 132

专栏 合适的餐具搭配 136

PART 4轻松高效的家务 洗漱台、浴室、卫生间篇 138

Q:洗漱用品摆放,哪种方法更方便? 140

洗漱台收纳的基本原则 142

专栏 柠檬酸、小苏打和苏打粉的保存 145

Q:洗脸池打扫,哪个方法更轻松? 146

洗漱台打扫的基本原则 148

Q:打扫工具收纳,哪种方法更方便? 152

浴室收纳的基本原则 154

专栏 洗衣机的正确保养方法 157

浴室打扫的基本原则 158

使用天然材料打扫浴室 162

专栏 使用漂白剂和防霉剂打扫浴室 165

Q:卫生间打扫,哪个方法更轻松? 166

卫生间打扫的基本原则 168

马桶污垢的清洁方法 172

PART 5轻松高效的家务 客厅、餐厅篇 176

Q:客厅打扫,什么时候进行更轻松? 178

客厅打扫的基本原则 180

Q:餐桌物品摆放,哪种习惯更合适? 188

餐厅打扫的基本原则

专栏 合理的书桌收纳 194

PART 6轻松高效的家务 衣柜、卧室、玄关篇 196

Q:衣物收纳,哪种方法更方便? 198

衣柜收纳的基本原则 200

专栏 T恤衫、贴身衣物、袜子的收纳 207

专栏 衣物保养的正确方法 210

卧室打扫的基本原则 214

Q:鞋子收纳,哪种方法更方便? 218

玄关收纳和打扫的基本原则 220

专栏 鞋子保养的正确方法 225

专栏 杂物间的收纳方法 226

PART 7轻松高效的家务 料理篇 228

Q:高汤保存,哪种方法更方便? 230

食材预处理的基本原则 232

Q:提前准备料理,哪种方法更方便? 238

料理预处理的基本原则 240

烤牛肉3款 242

水煮猪肉3款 244

水煮鸡胸肉3款 246

盐渍豆腐3款 248

盐水煮蔬菜3款 250

不同场所、污垢的清洁工具快速检索表 252