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家常食谱
年年有鱼
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作 者:
张明亮
出版社:
吉林科学技术出版社
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版权说明:
本书为出版图书,暂不支持在线阅读,请支持正版图书
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家常食谱
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作者简介
暂缺《年年有鱼》作者简介
内容简介
“原味小厨”系例丛书从健康饮食角度出发,选取了百余种家庭常见食材,分为《年年有鱼》《肉的诱惑》《蔬香四溢》《禽蛋飘香》《五谷丰登》五本图书。每本图书分别向读者推荐了近500款家庭实用菜例,图文并茂、讲解详实、南北兼顾、科学实用,将营养保健、科学膳食的理念融入其中,是现在快节奏生活中人们的采购指南、烹饪指南和健康指南。本书为《年年有鱼》,由张明亮编著。
图书目录
Part 1 腌拌熏酱菜
Part 2 软滑熘炒菜
Part 3 酥香煎炸菜
Part 4 原味蒸煮菜
Part 5 浓鲜焖炖菜
Part 6 醇香烧烩菜
Part 7 滋补汤煲羹