世界啤酒地图:150种啤酒大赏

世界啤酒地图:150种啤酒大赏
作 者: Mark Dredge 李祥睿 周倩 陈洪华
出版社: 中国纺织出版社
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作者简介

  这是Mark Dredge的第五本关于啤酒的书籍。他认为他有世界上超棒的工作:他能够周游世界寻找各种各样的啤酒。他获得了British Guild of Beer Writers 颁发的2016年度啤酒与美食作家奖以及啤酒与旅行作家奖。他是一名国际啤酒评委,为世界各地的出版物供稿。

内容简介

《世界啤酒地图:150种啤酒大赏》一书,集合了超过150种不可错过的啤酒体验,详尽记录了世界上超棒的啤酒、酒吧、酿酒厂、啤酒节和各种活动,是每一名啤酒爱好者的啤酒愿望清单。结合旅行,城市导览,美食与历史,带你周游全球,途径传统老式英式酒馆,奇奇怪怪的比利时酒吧,精致的巴伐利亚啤酒西餐厅,既能享受美食也能品尝啤酒,还有新西兰啤酒花园,东南亚的闹市街,精彩的啤酒节,独特的风味啤酒,业界领先的啤酒厂,还有新优秀的手工酿酒人。书中讲解了世界上主要的各种啤酒体验,将是啤酒爱好者必读的书。

图书目录

目 录

第一章

北美洲8

第二章

英国和爱尔兰68

第三章

欧洲其他国家和地区110

第四章

澳大利亚和新西兰166

第五章

其他地区192

致谢 224