好吃易做凉面凉菜

　　李庶，国家高级美食营养师，高级烹饪技师，师从中国烹饪大师张洪波先生，出生于著名的面食之乡山西。凭借自己山西人的面食特长和对面条食品的钟爱，并根据从厨13年的经验积累，集百家众长，容纳百种面条之精华，在此基础上加以改进制作出适合家庭方便食用的几百种凉面。他做的凉面、凉菜爽口好吃，食客们赞不绝口。

50道家常凉面，108道美味凉菜，凉面、凉菜打折吃，清爽度过炎热夏天。
每道凉面、凉菜都由专业厨师指导做法，步骤详细，配比准确，不仅能品尝到全国好吃的凉面，更能自己在家制作各种口味的凉面和凉菜。
跟着专业厨师学，自己动手制作好吃的凉面凉菜，更能体会做饭、做菜的乐趣。