藏猪养殖技术

　　王杰，男，汉族，畜牧兽医本科，农业推广硕士，副教授。1996年6月毕业至今在青海畜牧兽医职业技术学院任教，期间在日本岐阜县工作2年，管理校外养殖业实习基地9年。先后担任并完成《动物营养与饲料》、《畜牧学概论》、《养猪与诸病防治》等多门课程的理论教学和实验实习指导任务。 主持海南州科技局“梨花藏鸡繁育技术研究及示范”等科技项目3项，主持结题学院级课题3项；撰写论文《日本岐阜县规模化养猪场防暑降温措施探讨》《国外畜牧业发展特点与中国畜牧业发展模式的选择》《高原地区杜×长×大三元猪日增重和采食量的相关性分析》等11篇；主编精品课程配套教材《养猪与诸病防治》，参编高职高专教育“十二五”规划建设教材《养猪与诸病防治》。 获得2011年度青海省农牧厅系统“优秀党员”等省级优秀2项。

本书以服务“三农”为宗旨，内容适合当前我国西北地区藏猪养殖业现状，针对藏猪养殖企业在实际生产中所遇到的实际问题，如藏猪品种、杂交繁育、饲养管理、疾病预防、兽医用药及经营管理等方面的问题。经过多方实际调研，参阅各位专家学者在藏猪研究领域新成果，完成设计与编写，期望能够在藏猪生产过程中产生实际的指导作用。以藏猪养殖工艺链条为主线，该书整体上设计为上、中、下3篇。上篇“藏猪繁育与饲养技术”，主要包括概述、藏猪品种介绍、藏猪育种与改良、藏猪繁育技术、藏猪饲养管理技术、藏猪饲料开发与利用等6个工作项目；中篇“藏猪疫病控防技术”，分解为兽医基础知识、藏猪常见传染病、藏猪常见寄生虫病、藏猪常见普通病等4个工作项目；下篇为“藏猪养殖业经营管理”，分为藏猪养殖场规划设计，藏猪养殖企业经营管理，藏猪产品电商营销等4个工作项目。每个工作项目下设工作任务，工作任务序分为“重点理论”和“技术要点”2个部分。“重点理论”强调完成该工作任务必需的理论知识，“技术要点”突出本工作任务下技能部分的具体操作方法与手段，两者相辅相成，旨在要求读者理解本工作项目中必需理论的前提下，能够遵循内含的技术操作要点进行实际生产指导。附录部分增加了相关标准与技术规范，作为藏猪进一步科学化养殖的辅助参考内容。本书内容力求做到基本概念、重点理论内容精炼清晰，突出技术执行力度，既具备一定的理论性又具有鲜明的技术可操作性。可作为藏猪养殖生产实际指导用书，也可用于藏猪养殖企业技术人才培训用书。