肉鸭健康养殖技术

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作者简介

　　李昂，福建农林大学动物科学学院教授、硕士生导师。中国畜牧兽医学会家禽学分会常务理事、福建省畜牧兽医学会常务理事、国家现代水禽产业技术体系岗位科学家。以第一作者发表论文16篇，出版专著6部，参编全国高校教材2部。

本书以“健康养殖”为切入点，注重科学饲养、安全用药，系统介绍肉鸭健康饲养的方方面面内容，包括肉鸭场的基建与设备、肉鸭品种与商品配套系、营养需要与饲料配制、饲养管理、孵化技术、鸭病防治技术等。书中还附有肉鸭常见品种、饲养管理模式及常见疾病的典型症状彩色照片

一、肉鸭场规划布局与设备选配

（一）场址选择

（二）鸭场区划布局

（三）鸭舍建筑

（四）肉鸭场常用设备

二、肉鸭品种和商品配套系

（一）家鸭

（二）番鸭

（三）半番鸭

三、肉鸭营养需要与饲料配制

（一）肉鸭营养需要

（二）肉鸭常用饲料

（三）肉鸭饲养标准及日粮配制

四、肉用种鸭和商品肉鸭饲养管理

（一）育雏期饲养管理

（二）肉鸭中鸭期饲养管理

（三）肉鸭育肥期饲养管理

（四）肉用种鸭饲养管理

五、种蛋孵化期管理

（一）种蛋管理

（二）孵化条件

（三）孵化方法

（四）孵化效果检查与分析

（五）初生雏鸭雌雄鉴别

六、肉鸭疫病防治

（一）鸭场综合性防疫工作

（二）常见病防治