家常菜典

家常素菜冰糖湘莲一品小圆子橙汁瓜脯皮蛋虾皮五彩紫菜汤果仁云峰菜酸辣拳头菜龙禧金银丝爽口西芹百合爽口泡菜冰糖三色瓜球老虎菜辣子茭瓜生拌茼蒿雪碧胡萝卜干鱿双色甘蓝麻酱拌芸豆炝黄瓜卷黄瓜拌粉皮拌西瓜皮凉拌苦瓜丝麻酱拌白菜心芥末拌菠菜糖醋心里美海米拌油菜芝麻酱拌生菜芹菜拌腐竹萝卜干炒饭海米拌芹菜炝菜花辣油藕片素炒芹菜干炒苦瓜金银豆腐鸡蛋炒韭菜松花豆腐盐水毛豆海米烧冬瓜清蒸蛋羹紫菜豆腐汤萝h丝蛋汤面疙瘩四川凉面文思豆腐奶汤素烩桑莲献瑞清汤冬瓜燕护国菜天下第一菜奢香玉簪干扁芸豆小白菜炖豆腐烂糊白菜沙锅豆腐白菜豆...

家常肉菜牛肉盖饭黄瓜拌肚丝草菇猪心肉片饭肉松窝蛋饭牛肉锅白肉拉面青椒拌猪肚盐猪肚饭葱爆羊肉蒜薹腊肉芥末牛百叶千炸里脊猪肉丸子汤金陵丸子干菜焖肉清汤全家福东坡肉回锅肉无锡肉骨头粉蒸排骨手把羊肉水煮牛肉蚝油牛肉山东蒸丸豆芽排骨汤脊骨炖芸豆腐竹炖肉辣椒肉末炖粉条山药沙锅牛肉猪肉炖茄子菠菜炖猪蹄土豆炖牛肉香菇土豆炖肉粉皮炖肉炖兔肉海带炖肉冬瓜炖羊肉丸牛肚炖萝卜山药炖猪小肚猪耳腐竹炖土豆清炖肘子青红萝卜炖牛腩’

当归山药炖羊肉番茄牛尾汤酱爆兔肉丁什锦肉丝拉皮肉皮冻四喜丸子酸菜炒牛肉香菇里脊腰花木耳汤葱爆羊肉鱼香肉丝香菠咕唠肉红烧肉水氽肉丸咖喱牛肉美极肉干酱牛肉芹菜炒肉丝油爆猪肝青豆炒肉丁爆炒腰花香菜牛肉末豆椒炒牛肉冬笋肉丝肉片炒菜花红油猪耳熘肝尖蒜薹炒猪腰胡萝卜兔丁滑炒里脊丁菠萝牛肉炒木须肉肉末南瓜肉未木耳韩式烟肉烧汁手抓骨蒜香排骨金蒜五花肉烧汁牛蛙腿飘香兔子腿茭瓜瘦肉汤牛肉汤萝卜羊肉汤黄豆排骨汤干贝猪肉汤海带排骨汤牛骨萝卜汤金针猪蹄煲猪骨菠菜汤榨菜肉丝汤川菜汆肉片香菜拌肚丝成菜拌肚丝凉拌腰子水晶肴蹄五香牛...

家常家禽菜烧鸡腿香椿拌鸡丝花雕鸡白斩鸡太白鸡东安鸡贵妃鸡翅花椒鸡丁花生鸡爪汤炖啤酒鸡炖鸡翅墨鱼炖鸡炖全鸡金针炖鸭北芪党参炖老鸽鲜人参炖水鸭荷香一品鸭粟子炒鸡香菇鸡块红烧鸡块酱爆鸡丁芙蓉鸡片辣味鸡丝脆椒鸡丁脆皮乳鸽八宝鸡汤沙锅鸭豆苗鸡肝汤紫菜烤鸭汤酸菜鸡丝汤鸡蓉玉米羹榨菜鸡丝汤冷拌鸡肝萝卜拌鸡丝梅酱拌鸡片翡翠凤爪辣味鸡肉鸭黄鸡卷凉拌鸭舌卤汁凤爪野山椒鸡胗时蔬风鹅煲山蛇煲老鸡天麻炖老鸽扁尖咸肉老鸭沙锅虫草人参炖乌鸡冬瓜火腿煲老鸭

家常水产菜鳗鱼饭大虾仁蛋炒饭黄瓜拌蜇丝银鱼炒蛋拌海螺红烧带鱼干煎黄花鱼蒜泥蒸虾酸菜鱼香脆银鱼油爆海螺翡翠虾仁锅■黄鱼爆竹鱼菊花鲈鱼西湖醋鱼小炒鱼比翼连理熘鱼片剁椒鱼头吉利虾鸡汤鱼卷沙锅鱼头豆腐鸳鸯珍珠汤家炖小黄花酸菜炖鲶鱼沙锅鱼头生炖鲤鱼豆腐土人参炖带鱼海鲜全家福西红柿炖蛎虾河鳗炖豆腐白菜炖干比管鱼五香熏鱼软炸虾仁清蒸加吉鱼清炖鱼黄鱼羹韭菜炒青虾虾仁黄瓜丁糖醋鱼条清炒鳝鱼丝韭黄炒鱼片炒虾仁木耳海螺肉灵芝菇炒螺片韭菜炒海肠金丝虾丸宫爆墨鱼仔醋烹鲫鱼纸包刀鱼海参捞面肉末海参金沙基围虾百银虾球白菜软炒虾家...

山东风味家常菜番茄板肉椒油里脊丝炸芝麻里脊元宝肘子清汆丸子烯排骨红烧肉九转大肠熘肝尖爆炒腰花西红柿炒肉片火腿烧白菜黄瓜氽肉片红烧茄子珊瑚藕珍珠豆腐羹拌什锦油麦炒冬笋炒素三丝香菇扒油菜拔丝苹果炸春段木须肉红烧大肠宫保鸡丁炒鸡丝黄焖鸡块香菇炖鸽干烧野兔扒牛肉条纸包三鲜三鲜汤翡翠虾仁茄汁虾仁

■大虾油爆鱼芹醋椒鳜鱼绣球全鱼糖醋鲤鱼炸蛎黄清炖甲鱼

四川风味家常菜酸辣蛋花汤麻婆豆腐宫保豆腐家常豆腐酱烧冬笋酸辣腰片过江茄饼红油肚丝糖醋排骨春日合菜辣黄瓜条口蘑椒油小油菜姜汁菠菜东坡肉萝卜连锅汤鱼香肉丝花椒肉丁生爆盐煎肉豆瓣全肘红烧羊肉子姜炒羊肉丝歌乐山辣子鸡干烧蹄筋鱼香猪肝陈皮牛肉炝莲白家常兔块棒棒鸡辣子鸡丁酸菜鸡丝汤红油拌肉丁豆豉鱼葱烧鱼干烧鱼漂浮鱼片汤酸辣鱿鱼汤泡菜鱼干煸鱿鱼丝千烧虾仁五彩虾仁糖醋红袍虾

广东风味家常菜脆炸肉丸蚝油牛肉玻璃酥肉竹网烧汁白鳝腰花木耳汤肉片猪肝汤土豆烧肉丸陈皮扣排骨淡菜煲猪蹄什锦烩蹄筋锦绣牛肉丝香豉牛肉片椒盐水律蛇茄汁鸡块梅酱拌鸡片蘑菇烩鸡柳蚝油鸭掌浓味狗仔鸭五柳黄花鱼活淋草鱼蒜子河鳗豉椒鲜鱿鱼清炖白鳝群星聚会清炖鸡参汤凤凰粟米羹煎酿茄子椒乳茼蒿肉丝五丝白菜卷东江瓤豆腐咸鱼鸡米豆腐煲鲜虾烩冬蓉风衣雪耳汤鱼翅捞饭鲜莲冬瓜盅肉丸焖冬瓜蟹黄鸡汁鱼肚肉末煮豆干火腿扒荠菜滑蛋虾仁扬州炒饭

江苏风味家常菜白花酒焖肉金陵丸子炸肉排无锡肉骨头姜丝肉春笋拌白肉鱼鳃腰片汤黄煨牛肉酱爆羊梅丁开锅汆跑汤盐水脊拌黄瓜西菠肉花菜拌牛脯酸辣牛肉汤烩青鱼肚无锡脆鳝老烧鱼爆鱼氽汤梁王鱼滑鱼块鲅肺汤莼菜汆塘鱼片塘鱼菜苔清炒小龙虾醉蟹清炖鸡冬笋白拌鸡鸡火汤烧块鸭

家常西餐恺撒色拉水果拼盘日式虾仁乌东面汤什锦时蔬炒蛋西班牙蛋卷橙汁鸭胸美式煎饼煎北海道秋刀鱼西瓜草莓色拉香港猪扒饭意大利面条烟熏三文鱼牛肉鸡蛋羹热带水果斑戟红酒煮梨天鹅泡芙西多士面包鸡蛋蔬菜三文治火腿芝士三文治意大利米兰蔬菜汤香蕉斑戟西式炒蛋开面三文治维也纳炸鸡巧克力核桃包法式奄列蛋卷炒蝴蝶粉配西兰花汁法国洋葱汤什锦海鲜色拉佛罗伦萨水波蛋虾仁奶油炒蛋厨师色拉炸鱼条配他他汁鲜芦笋炒鸡蛋水波蛋配荷兰汁芝士盘寿丝配鸡蛋鱼子酱鲜贝芒果汁森林炒鸡蛋印尼沙嗲炒饭墨西哥脆饼西式炒蛋白配面包法式牛柳配扒虾咖喱鸡饭美...