生鲜超市宴客菜：图集

生鲜超市宴客菜：图集
作　者： 林清茶 罗月梅
出版社： 吉林摄影出版社
丛编项： 快乐厨房变变变
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标　签： 菜谱
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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内容简介

本书将宴席前的配菜准备工作，依超市常见的陈列方式，把做菜材料分为蔬菜区、鸡鸭肉区、海鲜区、点心区等六大类，并规划出多种菜式的搭配。

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