儿童补钙菜

儿童补钙菜
作　者： 张勇图片摄影
出版社： 吉林美术出版社
丛编项： 科学+美味=健康丛书
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标　签： 中华菜系
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

暂缺《儿童补钙菜》作者简介

内容简介

科学+美味=健康丛书。本书详细介绍了每道菜系的材料、作法及做菜秘诀，并且每道菜系均附有实物照片。该书内容丰富，图文并茂，讲解通俗易懂，具有较强的实用性，可供各餐厅饭店及普通家庭参考制作。

图书目录

1 清蒸羊肉

2 冰糖鸭蛋羹

3 柿子草菇

4 大排蘑菇汤

5 大蒜烧茄子

6 豆腐泥拌西芹

7 菠萝鸡块

8 干烧草菇

9 鱼香肉丝

10 海参羊肉汤

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