北方家常菜谱（家禽·肉类）

北方家常菜谱（家禽·肉类）
作　者： 张奔腾
出版社： 吉林科学技术出版社
丛编项：
版权说明： 本书为出版图书，暂不支持在线阅读，请支持正版图书
标　签： 菜谱 肉类
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
未知 暂无 暂无 未知 0 暂无

作者简介

暂缺《北方家常菜谱（家禽·肉类）》作者简介

内容简介

本书介绍了黄焖鸡块、炒鸭肝、干炒肉丝、干炸丸子、芝麻牛排等北方肉类家常菜的制作，书中菜品所用材料，调味料均标明用量及比例。

图书目录

暂缺《北方家常菜谱（家禽·肉类）》目录