全家蔬果汁(全彩)

全家蔬果汁(全彩)
作 者: 左小霞
出版社: 电子工业出版社
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标 签: 冰品饮料 茶酒饮料 烹饪/美食
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作者简介

暂缺《全家蔬果汁(全彩)》作者简介

内容简介

蔬菜和水果是广为人们喜爱的食物,天然美味,而它们最好的吃法就是保持其原汁原味,用榨汁机打制成汁就是一个非常好的方法。本书精心挑选最好喝的一百多种蔬果汁,巧妙搭配,花样翻新,百样荟萃,不同季节、不同人群都能找到最适合的蔬果汁,让全家天天都有好口福。

图书目录

常见蔬果的选购和保存 / 11

食材巧搭配,打出美味蔬果汁 / 14

制作蔬果汁的必要辅料 / 15

主要蔬果盛产月份 / 16

用榨汁机做蔬果汁 / 18

用豆浆机制作蔬果汁 / 19

制作美味蔬果汁的小窍门 / 20

PART 1 不同的季节,不同的蔬果汁

春季 恢复元气 养肝为先 / 22

西蓝花芝麻汁 养肝护肝 / 22

苹果菠萝生姜汁 消炎、防过敏 / 23

油菜汁 缓解春困 / 23

夏季 生津防暑 养心为主 / 24

西瓜橘子番茄汁 养心、防暑 / 24

西瓜黄瓜汁 生津止渴 / 25

绿茶香蕉饮 清热解毒 / 25

秋季 滋阴润燥 润肺为先 / 26

雪梨汁 滋阴清肺、生津润燥 / 26

黄瓜雪梨山楂汁 缓解秋燥症状 / 27

山药蜜奶 益肺健脾 / 27

冬季 调和养生 养肾防寒 / 28

胡萝卜苹果姜汁 活血暖身 / 28

桂圆胡萝卜芝麻汁 防寒补肾 / 29

木瓜牛奶 预防冬季多发的口角炎 / 29

其他适合四季养生的蔬果汁配方 / 30

PART 2 神奇蔬果汁,养生保健也在行

健脑 / 32

苹果莴笋汁 增强记忆力 / 32

黑芝麻南瓜汁 健脑益智 / 33

金橘蔬果汁 预防脑中风 / 33

护心 / 34

百合西芹苹果汁 养心安神 / 34

生菜西瓜汁 镇定精神、舒缓情绪 / 35

绿茶苹果饮 降低心脏发病率 / 35

护眼 / 36

玉米汁 保护眼睛 / 36

胡萝卜枸杞汁 护眼 / 37

香橙胡萝卜汁 明目 / 37

健脾胃 / 38

山药苹果汁 健胃补脾 / 38

山楂红枣汁 消食化滞 / 39

菠萝酸奶 开胃、助消化 / 39

润肺 / 40

黄瓜雪梨汁 滋阴养肺 / 40

萝卜莲藕汁 养阴生津 / 41

润肺枇杷汁 润肺、止咳、化痰 / 41

补肾 / 42

番茄柳橙汁 护肾利尿 / 42

桑葚葡萄乌梅汁 补肾养血 / 43

桂圆山药汁 益肾补虚、滋养脾胃 / 43

抗辐射 / 44

油菜芦笋橘子汁 防辐射 / 44

胡萝卜橘子汁 减轻辐射对皮肤的危害 / 45

海带柠檬汁 促进有害物质排出 / 45

提高免疫力 / 46

南瓜柚子牛奶汁 调节免疫系统 / 46

葡萄柚柳橙汁 提高免疫力、预防感冒 / 47

维C甜橙汁 提高免疫力 / 47

延缓衰老 / 48

山药南瓜牛奶蜜汁 延缓衰老 / 48

火龙果营养果汁 清除体内自由基 / 49

草莓胡萝卜饮 抗氧化、抗衰老 / 49

防治感冒 / 50

苹果莲藕汁 对抗感冒病毒 / 50

菠萝油菜汁 缓解感冒症状 / 51

薄荷西瓜汁 预防热感冒 / 51

防癌抗癌 / 52

菜花胡萝卜汁 抗氧化、抗癌 / 52

番茄汁 清除自由基 / 53

西蓝花汁 预防基因突变、防癌抗癌 / 53

祛湿 / 54

黄瓜苹果橙汁 清热、利水、消肿 / 54

苦瓜柠檬蜂蜜汁 缓解湿疹症状 / 55

白萝卜甜橙汁 利湿化痰 / 55

活血化瘀 / 56

木瓜油菜汁 净化血液 / 56

金橘菠菜豆浆 强化血管弹性 / 57

葡萄柠檬汁 活血 / 57

缓解过敏 / 58

胡萝卜菠菜汁 预防多种过敏反应 / 58

蜜奶油菜汁 改善皮肤过敏症状 / 59

胡萝卜汁 预防花粉过敏 / 59

防治口腔溃疡 / 60

多味蔬果汁 预防口腔溃疡 / 60

苹果油菜汁 改善口腔溃疡 / 61

缤纷蔬果汁 补充维生素 / 61

其他养生保健蔬果汁配方 / 62

PART 3 魅力女人必喝的蔬果汁

美白肌肤 / 66

四白饮 美白肌肤、消除淡纹 / 66

黄瓜猕猴桃汁 美白肌肤 / 67

芦荟西瓜汁 祛斑、美白、滋润肌肤 / 67

减肥瘦身 / 68

苹果白菜柠檬汁 排毒减肥 / 68

菠萝多纤果汁 促进代谢、通便排毒 / 69

黄瓜豆浆饮 除热利水、消暑减肥 / 69

丰胸 / 70

木瓜玉米奶 丰胸减肥 / 70

草莓杏仁牛奶汁 美容丰胸 / 71

木瓜柠檬汁 美胸 / 71

排毒养颜 / 72

西芹海带黄瓜汁 清热解毒 / 72

南瓜绿豆汁 促进排毒 / 73

莲藕白菜汁 排出毒素 / 73

防治贫血 / 74

猕猴桃蛋黄橘子汁 促进铁的吸收 / 74

樱桃汁 防治缺铁性贫血 / 75

菠菜草莓葡萄汁 改善贫血 / 75

防治乳腺增生 / 76

菜花圆白菜汁 改善乳腺小叶增生症状 / 76

胡萝卜豆浆 改善乳腺增生症状 / 77

圆白菜苹果汁 预防乳腺癌 / 77

缓解经期不适 / 78

西蓝花豆浆汁 补充经期营养 / 78

姜枣橘子汁 补血暖身 / 79

番茄菠萝汁 活血化瘀 / 79

应对围绝经期综合征 / 80

蓝莓豆浆 改善围绝经期不适症 / 80

桂圆牛奶汁 补血安神 / 81

猕猴桃生菜豆浆饮 改善失眠症状 / 81

其他适合女人的养生蔬果汁配方 / 82

PART 4 蔬果汁,老年人的健康卫士

防治便秘 / 86

多纤蔬果汁 改善便秘 / 86

香蕉牛奶汁 清热润肠 / 87

红薯牛奶汁 润肠通便 / 87

促进睡眠 / 88

芒果蜂蜜牛奶饮 缓和精神、镇静催眠 / 88

橘柚生菜汁 消烦清热、促进睡眠 / 89

生菜梨汁 安神催眠 / 89

减轻咳嗽 / 90

荸荠雪梨汁 镇咳平喘、润肺养神 / 90

杨桃润嗓汁 顺气润肺、生津化痰 / 91

莲藕雪梨汁 化痰止咳 / 91

降血压 / 92

西芹菠菜汁 保持血压稳定 / 92

草莓葡萄柚橙汁 排出体内钠盐 / 93

猕猴桃橘子汁 利尿降压 / 93

降血糖 / 94

番茄苦瓜汁 平稳降血糖 / 94

黄瓜南瓜柚子白菜汁 降糖降脂 / 95

圆白菜洋葱汁 调节糖代谢 / 95

防治动脉硬化 / 96

南瓜胡萝卜汁 防止脂质沉积 / 96

番茄葡萄苹果饮 保护血管健康 / 97

萝卜番茄汁 软化血管 / 97

防治骨质疏松 / 98

高钙蔬果饮 强健骨骼 / 98

菠萝橙子乳酸饮 促进钙的吸收 / 99

西芹汁 促进骨骼生长 / 99

防治高血脂 / 100

洋葱西芹蜜汁 促进脂质代谢 / 100

山楂黄瓜汁 抑制糖类转化 / 101

苹果芦荟汁 降低胆固醇、防止血栓形成 / 101

其他适合老年人的养生蔬果汁配方 / 102

PART 5 蔬果汁,能解决男人的烦恼

强身减压 / 106

山药黄瓜汁 强精固肾 / 106

苦瓜蜂蜜姜汁 减压、去火 / 107

玉米土豆牛奶 增强体质 / 107

缓解疲劳 / 108

草莓葡萄柚乳酸饮 增强细胞活力、缓解疲劳 / 108

菠萝香橙豆浆饮 中和体内酸性物质 / 109

芒果牛奶饮 补充体力、消除疲劳 / 109

防治脂肪肝 / 110

柑橘荸荠汁 保护肝细胞 / 110

黄瓜柠檬饮 降低胆固醇 / 111

胡萝卜梨汁 养肝护肝 / 111

减轻烟酒的伤害 / 112

高维C鲜果汁 补充营养 / 112

雪梨豆浆饮 生津润燥、清热化痰 / 113

苹果西芹胡萝卜汁 醒酒、补肝护肺 / 113

其他适合男士的养生蔬果汁配方 / 114

PART 6 特殊人群,蔬果汁同样适用

给准妈妈补充营养 / 116

蜂蜜番石榴牛奶 促进胎儿骨骼发育 / 116

叶酸蔬果汁 预防胎儿先天性神经管畸形 / 117

丝瓜苹果汁 缓解孕吐、水肿等症 / 117

促进新妈妈产后恢复 / 118

菠菜橘子豆浆 补铁通乳、加速伤口愈合 / 118

菠菜水果汁 促进铁的吸收 / 119

木瓜香蕉饮 催乳、通便、补血 / 119

促进宝宝发育 / 120

胡萝卜菠萝汁 促进生长发育 / 120

香瓜汁 促进血液循环和肠道活动 / 121

菠菜雪梨汁 促进眼睛和大脑发育 / 121

改善儿童食欲 / 122

番茄彩椒蜂蜜饮 改善食欲不振 / 122

葡萄营养果汁 补虚健胃 / 123

西芹猕猴桃汁 维持肠道健康 / 123

其他适合特殊人群的蔬果汁配方 / 124

附录一:美味果酱

草莓果酱 滋养肌肤、增进食欲 / 125

猕猴桃果酱 提升人体免疫力 / 125

附录二:天然面膜

柠檬酸奶面膜 / 126

柠檬黄瓜面膜 / 126

草莓酸奶嫩白面膜 / 127

冰葡萄面膜 / 127

番茄菊花面膜 / 128

西瓜蛋清面膜 / 128