蹄方：（取羝脂和盐煎使熟。烧热令微赤，著脂烙之。著干勿令水入。七日，自然瘥耳。）
凡羊经疥得差者，至夏后初肥时，宜卖易之。不尔，后年春，疥岁，必死矣。
治羊火蹄方：（以羊脂煎熟去滓。取铁篦子烧热，将脂匀涂篦上烙之。勿令入水，次日即愈。）
【猪】《尔雅》曰：豕子，猪犭隋豕贲幺幼。奏者錷。豕三犭徙，二师，一特。所寝。四皆白豕亥。
其迹刻。绝有力，豕厄，牝豕巴。（注云：彘也。其子曰豚。一岁曰豕徙。《广志》曰：豕且彘鬯，豕也，彀艾，也。）
《齐民要术》曰：母猪，取短喙无柔毛者良。（喙长则牙多。三牙以上，则不烦畜。为难肥故。有柔毛，治难净也。）牝者子母不同圈，（子母一圈，喜心聚不食，则不充肥。）牡者同圈则无嫌。圈不压小，（圈小肥疾。）处不压秽。（泥秽得避暑。）亦须小厂，以避雨雪。春夏中生，随时放牧，糟糠之属，当日别与。八、九、十月，放而不饲；所有糟糠，则畜待冬春初。（猪性甚便水生之草；杷耧水藻等，近岸；猪食之，皆肥。）初产者，宜煮谷饲之。其子三日掐尾；六十日后犍。
（三日则不畏风。凡死者，皆尾风所致耳。犍不截尾，则前大后小。犍者，骨细肉多，不犍者，骨粗肉少。如犍牛法者，无风死之患。）十二月，子生者，豚，一宿蒸之。（蒸法：索笼盛。）脑冻不合，出旬便死。（所以然者，豚性脑少；寒盛，则不能自暖，故须暖气攻之。）供食豚，乳下者佳；简取，别饲之。愁其不肥，共母同圈，粟豆难足，宜埋车轮为食场，散粟豆于内。小豚足食，出入自由，则肥速。
《农桑通诀》曰：江南水地多湖泊，取近水诸物，可以饲猪。凡占山，皆用橡食。药苗，谓之山猪，其肉为上。江北陆地，可种，当约量多寡，计亩数种之，易活耐旱。割之、比终一亩，其初已茂。用之皕切，以泔糟等水，浸于大槛中，令酸黄，或拌裌糠杂饲之，特为省力，易得肥裌。前后分别，岁岁可鬻，足供家费。
《四时类要》曰：阉猪了，待疮口干，平复后，取巴豆两粒，去壳烂捣，和麻米凡糟糠之类，饲之。
半日后，当大泻。其后，日见肥大。
玄扈先生曰：猪多，总设一大圈，细分为小圈。每小圈只容一猪，使不得闹转，则易长也。
肥猪法：用管仲三斤，苍术四两，黄豆一斗，芝麻一升。各炒熟，共为末，饵之。十二日则肥。
肥猪法：（麻子二升，捣十余杵；盐一升，同煮。和糠三升，饲之。立肥。）
治猪病方：（割去尾尖，出血即愈。若瘟疫，用萝卜，或及梓树花，与食之。不食难救。）
【狗】《尔雅》曰：犬生三蕔，二师，一犭靳。未成毫，狗长喙猃，短喙猖犭乔。绝有力犭兆，龙狗也。
《便民图》曰：凡人家，勿养高脚狗。彼多喜上棹橙灶上，养矮脚者便益。纯白者能为怪，勿畜之。凡黑犬：四足白者凶，后二足白头黄者吉。足黄招财，尾白者大吉，一足白者益家。白犬黄头吉，背白者害人，带虎斑者吉。黄犬前二足白者吉，胸白者吉，口黑者招官事，四足俱白者凶。青犬黄耳者吉。犬生三子俱黄，四子俱白，八子俱黄，五子六子俱青，吉。
治狗病方：（用水调平胃散灌之。加赤壳、巴豆，尤妙。）
治狗卒死方：（用葵根塞鼻内，即活）。
治狗癞方：（狗遍身脓癞，用百部浓煎汁涂之。狗蝇多者，以香油遍身擦之，立去。）
【猫】《尔雅》曰：猫如麂，善登木。（郭璞注曰：健上树。）
《便民图》曰：猫儿身短最为良，眼用金银尾用长。面似虎威声要口感，老鼠闻之自避藏。露爪能翻瓦，腰长会走家，面长鸡绝种，尾大懒如蛇。又法：口中三坎者捉一季，五坎者捉二季，七坎捉三季，九坎者捉四季。花朝口，咬头牲。耳薄不畏寒。毛色纯白纯黑纯黄者，不须拣。若看花猫，身上有花，又要四足及尾花缠得过者，方好。
治猫病方：（凡猫病，用乌药磨水灌之。若煨火疲悴，用硫黄少许，入猪汤中炮熟喂之。或入鱼汤中喂之亦可，小猫忄吴被人踏死，用苏木浓煎汤，滤去籸，灌之。）
【鹅】《尔雅》曰：舒雁，鹅。（《广雅》曰：鸟加鹅也。《说文》曰：睦鸟娄，野鹅也。晋沈充《鹅赋序》曰：于时绿眼黄喙，家家有焉。太康中，太仓有鹅，从喙至足，四尺有九寸。体色丰丽，呜惊人。）
【鸭】《尔雅》曰：舒凫，鹜。（《说文》曰：鹜，舒凫。《广雅》曰：鹜，雅也。野雅雄者、赤头，有距。鹜生百卵，或日再生。有露鹜，以秋冬生卵，并出蜀中。）
《齐民要术》曰：鹅、鸭，并一岁再伏者为种。（一伏者，待时少；三伏者，冬寒，雏亦多死也。）
大率鹅三雌一雄，鸭五雌一雄。鹅初辈生子十余，鸭生数十，后辈皆渐少矣。（常足五谷饲之，生子多；不足者，生子少。）欲放厂屋之下作窠。（以防猪、犬、狐狸惊恐之害。）多著细草于窠中，令暖。先刻白木为卵形，窠别著一枚以讠狂之。（不尔，不肯入窠，喜东西浪生。若独著窠，复有争窠之患。）生时寻即收取，别作一暖处，以柔细草覆之。（停置窠中，冻即
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