| 作 者： | 柴瑞霞 |
| 出版社： | 黑龙江科学技术出版社 |
| 丛编项： | |
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| 标 签： | 暂缺 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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PART 1 痛风基础知识
正确认识痛风
1．痛风及其危害
2．最容易患痛风的人群
3．自我诊断！痛风和你之间的距离
痛风患者最佳饮食原则
1．控制热量摄入，维持标准体重
2．尽量避免高嘌呤食物
3．多选择碱性食物
4．选择合适的烹调方法
5．限制饮酒及酒精饮料
6．外出就餐的注意事项
痛风不同阶段调理要点
1．无症状期调理要点
2．急性期调理要点
3．间歇期调理要点
4．慢性期调理要点
PART 2 痛风患者宜吃的52种低嘌呤食物
小米
栗子小米粥
豌豆小米豆浆
大米
鸡蛋大米粥
陈皮大米粥
黑米
黑米红糖粥
黑米莲子糕
薏米
白果薏米粥
薏米白菜汤
玉米
玉米胡萝卜鸡肉汤
玉米小米豆浆
山药
山药大枣鸡汤
山药冬瓜萝卜汁
红薯
红薯板栗排骨汤
小米蒸红薯
芋头
芋头蒸排骨
芝麻拌芋头
土豆
玉米土豆清汤
土豆胡萝卜肉末羹
白菜
白菜豆腐汤
金针菇白菜汤
包菜
包菜甜椒粥
鸡肉包菜汤
空心菜
蒜末空心菜
腰果炒空心菜
生菜
香菇扒生菜
生菜鸡蛋面
芹菜
芹菜炒黄豆
凉拌嫩芹菜
PART 3 痛风患者宜吃药膳药茶推荐
土茯苓绿豆老鸭汤
玉竹苦瓜排骨汤
白芷海带姜汤
鸡内金山楂煮瘦肉
白果蒸蛋羹
雪梨川贝无花果瘦肉汤
麻贝梨
绿豆杏仁百合甜汤
川贝枇杷雪梨糖水
党参黄芪蛋
红花桃仁南瓜粥
扁豆薏米冬瓜粥
神曲健脾粥
酸枣仁小米粥
白术猪肚粥
山楂陈皮茶
山楂薏米水
人参茯苓茶
威灵仙茶
车前子黄芪茶
PART 4 常见痛风并发症饮食调理
痛风并发高血压
酿冬瓜
山楂木耳蒸鸡
蒜香粉蒸胡萝卜丝
翠衣香蕉茶
痛风并发冠心病
小米洋葱蒸排骨
桑葚茯苓粥
丹参赤芍饮
红花桂枝茶
……
附录1 痛风缓解期可少量吃的食物
附录2 痛风患者绝对忌吃的食物
附录3 痛风患者运动保健
附录4 常见食物嘌呤含量
