植物化妆品及配方

绪论1

第1章皮肤及其附属器官与植物化妆品4

11概述4

12皮肤及其附属器官构造4

121皮肤的表皮部分5

122角质层的生理功能5

123皮肤的真皮部分7

124皮下组织7

13皮肤附属器官7

131毛发（hair）7

132指甲（nail）8

14皮肤的功能8

141角质化（keratinization）8

142黑色素（melanin）8

143皮肤的免疫8

144透皮吸收（percutaneous absorption）8

145皮肤与微生物8

146皮肤老化9

15植物化妆品的选用9

第2章化妆品与植物学11

21概述11

22植物分类学与植物化妆品11

23植物化妆品与植物资源15

24植物品质的评估16

附１古代用植物化妆方17

附２植物化妆品中使用的植物名录、活性成分及功能21

第3章植物化妆品生理功能62

31概述62

32保湿功能63

33增白皮肤功能64

34防治痤疮及皮肤炎症功能66

35防晒功能68

36抗衰老功能70

37防脱发、生发功能72

38天然染发剂73

39防龋齿和牙周炎症的功能74

391口腔卫生用品(oral hygiene)74

392作为清洁剂的植物75

393抗牙周炎植物77

第4章植物化妆品生物活性成分78

41概述78

42植物香精（plant perfumes）79

421芸香科（rutaceae）中的柠檬油（lemon oil）80

422蔷薇科（rosaceae）80

423禾本科（gramineae）80

424檀香科（santalaceae）80

425橄榄科（burseraceae）80

426柏科（cupressaceae）81

427桃金娘科（myrtaceae）81

428牻牛儿苗科（geraniaceae）81

429唇形科（labiatae）81

4210樟科（lauraceae）82

4211木犀科（oleaceae）82

4212番荔枝科（annonaceae）82

4213伞形科（umbelliferae）82

43碳水化合物（糖类）82

431单糖（monosaccharide）83

432寡糖（oligosaccharide）86

433多糖类（polysaccharide）87

44氨基酸、多肽、蛋白质、核酸89

441氨基酸89

442多肽（poly peptide）和蛋白质（protein）90

443核酸（nucleic acid）、核苷酸92

45脂质（lipids）95

451植物油95

452磷脂（phospholipids）97

453糖脂（质）（glycolipids）98

46黄酮类化合物（flavonoids）100

47鞣质104

471可水解型鞣质（hydroxyzable tannin）105

472缩合型鞣质（condensed tannin）107

473新型鞣质109

48醌类化合物110

481苯醌110

482蒽醌类化合物111

483萘醌（naphthoquinone）112

484萜类醌114

49有机酸（organic acid）、酚酸（phenolic acid）114

410皂苷、甾醇116

4101皂苷（saponins）116

4102甾醇类122

411维生素（vitamin）124

412生物碱125

413含植物生物活性成分化妆品配方实例125

4131大豆异黄酮125

4132芸香苷（rutin）126

4133葛根异黄酮126

4134柚皮苷128

4135咖啡酸128

4136阿魏酸129

4137绿原酸129

4138熊果苷130

4139香豆酸130

41310紫杉叶素130

41311圣草酚苷131

41312儿茶素131

41313鞣质132

41314γ氨基丁酸132

41315海带氨酸132

41316鞘氨醇133

41317神经酰胺133

41318dna134

41319岩白菜内酯134

41320延命草素135

41321当药苦味苷135

41322桂木素136

41323常春藤136

41324松香酸137

41325甾醇138

41326人参139

第5章植物化妆品生物活性成分的提取分离140

51概述140

511植物化妆品使用的植物提取物141

512国内植物萃取物143

52提取方法144

521人工及机械方法144

522化学提取146

53分离、纯化方法149

531溶剂萃取150

532沉淀方法150

533结晶方法151

534分馏法151

535色谱技术（chromatographic techniques）151

536超滤法153

54植物粗提取（液）物153

541多糖的分离与纯化154

542黄酮类化合物的提取155

543花青素（anthocyanidin）提取［jp 0314286（b2）］157

544酚酸的提取分离——由咖啡种子中提取绿原酸与咖啡酸157

545皂苷的分离及纯化157

546银杏叶黄酮的纯化158

547甘草甜素的提纯158

548丹皮酚（peonol）由徐长卿中提取159

549苦味配糖体分离159

第6章植物化妆品中植物生物活性成分检测161

61概述161

62植物生物活性成分定性分析163

621化学试剂定性163

622薄层（tlc）定性166

63植物生物活性成分定量分析169

631熊果苷tlc初步定量169

632气相色谱法（gas chromatography）170

633高效液相色谱（hplc）定量分析法171

64光谱分析173

641紫外光谱（uv）173

642红外光谱（ir）180

643质谱（mass spectroscopy，ms）182

644核磁共振谱（nmr）192

第7章植物化妆品配方实例204

71护肤化妆品204

711人参204

712金银花206

713香菇206

714黄瓜207

715当药208

716香蜂花209

717鳄梨209

718酸豆211

719黄香草木犀211

7110麦冬212

7111锦（钱）葵212

7112黄麻213

7113青黛214

7114灵芝214

7115鸡冠花215

7116晚香玉216

7117魔芋216

7118西洋参217

7119田七217

7120牛奶菜218

7121母菊219

7122万寿菊219

7123稻219

7124小麦220

7125金缕梅221

7126迷迭香221

7127黄芩221

7128升麻222

7129甘草222

7130天门冬223

7131啤酒花223

7132香蕉224

7133白千层224

7134番石榴224

7135穿龙薯蓣225

7136火棘225

7137掌叶复盆子226

7138草莓226

7139枇杷227

7140牛油果227

7141黄当归228

7142葡萄228

7143柴胡229

7144芦荟229

7145薏苡仁231

7146茯苓232

7147枣232

7148杏仁油233

7149月见草油234

7150番茄油234

7151桃汁235

7152厚朴235

7153蓝桉236

72增白、祛斑化妆品236

721侧耳236

722鸭嘴花237

723尾穗苋237

724长春花238

725三裂半夏238

726三七239

727匡瑞里比木239

728异叶假繁缕239

729刺榄仁240

7210蓍240

7211红花241

7212茵陈蒿241

7213佩兰242

7214母菊242

7215芸苔243

7216冬瓜243

7217有盖丝瓜244

7218越橘244

7219续随子245

7220总花梗栎245

7221龙胆246

7222射干246

7223紫苏247

7224香茶菜247

7225苏木248

7226耳形决明249

7227光果甘草249

7228甘草249

7229墨西哥补骨脂250

7230葛根250木

7231刺槐251

7232槐252

7233芦荟252

7234日本榕252

7235油橄榄253

7236牡丹253

7237车前草254

7238陆均松254

7239印度白茅255

7240远志255

7241虎杖255

7242朝鲜白头翁256

7243桃256

7244大豆257

7245小果咖啡257

7246欧洲椴树258

7247白芷258

7248当归259

7249川芎261

7250滨防风262

7251防风262

7252日本防风263

7253埃吉菲拉草263

7254葡萄264

7255灵芝264

7256柴胡265

7257苦荞麦265

73痤疮、消炎266

731山金车266

732茵陈蒿266

733黄芩266

734春黄菊267

735蒲公英267

736丹参268

737松香268

738大黄269

739黄蘖270

7310地黄270

7311莨菪271

7312葡萄272

7313紫草272

7314毛喉鞘蕊花272

74防晒化妆品273

741槐花273

742山柰273

743栗274

744黄芩274

745春黄菊275

746胭脂树275

747鳄梨276

748葛藤276

749绿茶276

75抗衰化妆品277

751人参277

752白桦278

753紫草278

754丝瓜278

755霸贝菜279

756银杏280

757鸢尾280

758核桃281

759毛喉鞘蕊花282

7510益母草283

7511鼠李284

7512桑285

7513皱叶羊蹄286

7514梅286

7515莳萝287

5716葡萄287

7517辣椒287

7518火棘288

7519红厚壳288

7520黑伞洋蘑289

76毛发用化妆品（护发、生发、洗发、染发）289

761泽泻289

762人参290

763毛姜290

764大蓟290

765蜂斗菜291

766款冬292

767没药292

768当药293

769燕麦293

7610决明293

7611大豆294

7612啤酒花294

7613榔色木295

7614知母295

7615松树296

7616远志296

7617何首乌297

7618栀子297

7619毛果芸香树298

7620地骨皮298

7621茶299

7622柴胡300

7623川芎300

7624高丽参300

7625当归301

7626车前草301

7627山葡萄301

7628黄柏302

7629聚合草302

7630散沫花302

7631辣椒303

7632没食子酸303

7633单宁酸305

77唇用化妆品及口腔卫生用品305

771丁香305

772龙胆306

773杜仲306

774甜茶307

775升麻307

776茶308

777酸豆308

78特殊用途化妆品309

781大蒜309

782扁柏310

783蒺藜310

784乌斯曼311

785牛膝311

786丹参311

787山药312

788栀子312

789白屈菜312

7810辣椒313

第8章生物技术在植物化妆品中的应用320

81组织培养生产植物生物活性成分320

82愈伤组织培养322

附录324

一、有关植物化妆品专利文献324

二、化妆品卫生标准（gb 7916—87）328

三、化妆品安全性评价程序和方法（gb 79181—1987）332

四、日本化妆品品质标准335

五、相对密度与波美度换算表353

六、常用商品酸碱含量表354

七、薄层色谱显色剂354

八(一)国产主要离子交换树脂性能表357

八（二）国外制药工业主要离子交换树脂性能一览表360

八（三）国内外树脂牌号对照373

八（四）吸附树脂牌号性能表377

八（五）树脂生产厂名录379

参考文献384