常见慢性病营养配餐与食疗.肝胆疾病

常见慢性病营养配餐与食疗.肝胆疾病
作 者: 刘正才 姚呈虹
出版社: 人民卫生出版社
丛编项: 常见慢性病营养配餐与食疗
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标 签: 食疗药膳
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

暂缺《常见慢性病营养配餐与食疗.肝胆疾病》作者简介

内容简介

本书共分四个部分:什么是肝胆病、营养配餐、食物疗法、药膳效方。在营养配餐中制定了一日食谱、一周食谱、四季配餐和按体质配餐。在食物疗法和药膳效方中对乙型肝炎、肝硬化、慢性胆囊炎等分别作了具体的食谱介绍、食物性能及功效的分析。

图书目录

什么是慢性肝胆病

营养配餐

四季配餐

春季营养配餐

夏季营养配餐

秋季营养配餐

冬季营养配餐

注意事项

食谱分析

按体质配餐

体质类型及食谱

注意事项

“木火型”体质药膳

“寒水型”体质药膳

“痰湿型”体质药膳

食谱分析

食物疗法

乙肝食疗法

脂肪肝食疗方

肝硬化食疗方

慢性胆囊炎食疗方

胆石症食疗方

药膳效方

乙肝药膳效方

脂肪肝药膳效方

肝硬化药膳效方

慢性胆囊炎药膳效方

胆石症药膳效方