| 作 者: | 上海市职业培训研究发展中心组织 |
| 出版社: | 中国劳动社会保障出版社 |
| 丛编项: | |
| 版权说明: | 本书为出版图书,暂不支持在线阅读,请支持正版图书 |
| 标 签: | 茶 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
茶艺师职业简介
第1部分 茶艺师(五级)鉴定方案
第2部分 鉴定要素细目表
第3部分 理论知识复习题
职业道德与职业守则
?学基础
茶叶加工
茶文化的形成与发展
茶叶选择与保管
茶艺基础
茶馆服务
第4部分 操作技能复习题
清饮茶冲泡
调饮茶冲泡
第5部分 理论知识考试模拟试卷及答案
第6部分 操作技能考核模拟试卷