你好 肠道

你好 肠道
作 者: 晏梦捷
出版社: 中国轻工业出版社
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作者简介

  菲利普·哥德贝尔吉 法国国家卫生局(HAS)专家,曾担任法国国家胃肠病学会会长、法国国家肛肠病学会会长。 卡罗琳·芭尔玛- 莎米娜图尔 记者,关注当今的消费模式,对人们的小习惯和日常生活有着奇

内容简介

本书一探体内小宇宙!告诉你,关于肠道,你不知道的那些事——它有智慧不简单,可以和大脑对话;它决定着一根薯条的奇幻之旅;它影响着你的便便,也影响着你的情绪和容貌;它组成了人体三分之二的免疫系统......肚子里面有什么?健康和幸福! 用正确的健康知识取代众多道听途说,戳穿虚假信息的真面目,让毫无依据的胡说八道滚开!

图书目录

1 认识你自己

2 肠道的算术题

口腔(唾液)

小肠

结肠(大肠)

微生物组,人体小宇宙

肝脏与胰腺:不可或缺

3 一根薯条的旅行——肠道如何运转

① 第一重关:口腔

② 食管速降

③ 胃中的日子

④ 小肠里的长征

⑤ 旅行的结尾:从结肠到排泄

⑥ 终点:松开肛门吧

4 肠道——身体内部边境线的卫士

呵护消化道,保持免疫系统战斗力

白细胞

我们吃的不是无菌食品,我们的肠道也不是无菌室

肠道中的数十万亿细菌大军

免疫,何谓强何谓弱

免疫力下降的症状及诱因

免疫的拉锯战

我们该如何提高免疫力

当免疫系统出了差错

当肠道出现炎症时

自身免疫性疾病

乳糜泻、麸质不耐受或麸质过敏

奶制品:是过敏还是不耐受

5 微生物星球:数十万亿居民

一件珍贵的工具:基因组学

细菌是怎么到此一游的

你的基础微生物群像谁

微生物群挺身救主

微生物群和大脑:肠与脑的信息会晤

微生物群、代谢失调和疾病

微生物群中的益生菌

益菌因子(益生元)

真有益身体还是商业噱头

6 与医生对话

反流和倒流

食管炎:胃食管反流并发症

癌变不是空谈

为什么会出现反流

胃炎、胃溃疡和其他胃部疾病

消化不良,或曰“当你吃撑的时候”

便秘

可以用缓泻剂吗

痔疮

不断老去的肠道

结肠癌

功能性结肠炎(肠易激综合征):隐形的痛苦,你却始终不在意

如果遇上“直肠子”:论腹泻

炎症性疾病

肛门失禁

高FODMAPs 食物

7 肠道与灵魂的探讨

8 从猛犸象腿到太空食品——跨越千年的肠道

消化道和人类健康

从祭品的肚子中读出未来

上帝拯救国王之腚

失调的源头

喝你的汤!外婆的话都对吗

肠道与社会

肠道经济:行走在荒谬与现实之间

麸质的生意

劝君更进一杯酒?非也

我们饿了

饮食行为障碍

那些传说中的对与错

致谢

参考文献