| 作 者： | 岛本美由纪 |
| 出版社： | 黑龙江科学技术出版社 |
| 丛编项： | |
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| 标 签： | 暂缺 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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第1章 利用收纳法解决空间浪费的问题
冰箱收纳的基本原则
冷藏室的收纳技巧
冰箱门搁架的收纳技巧
零度保鲜室的收纳技巧
蔬菜保鲜室的收纳技巧
冷冻室的收纳技巧
冰箱节电的8个窍门
更换冰箱的窍门
专栏1 使用冰箱的注意事项
第2章 运用合理的保存法消除时间浪费的问题
冷藏·冷冻八原则
冷冻保存与解冻方法
食材的保存方法
冷藏·冷冻用品
93种食材的保存技巧
蔬菜篇
萝卜
胡萝卜
芜菁
牛蒡
土豆
铁棍山药
洋葱
莲藕
大蒜
姜
芦笋
豆芽
菠菜
韭菜
大葱
生菜
圆白菜
白菜
油菜
芹菜
紫苏叶
荷兰芹
番茄
青椒
茄子
秋葵
南瓜
黄瓜
西蓝花
苦瓜
豆角
毛豆
菌类
牛油果
柠檬
香橙
香蕉
葡萄
苹果
柑橘
各种蔬菜组合
菌类组合
炒蔬菜组合
基本蔬菜组合
根菜组合
肉·鱼篇
肉馅
鸡肉
肉片
火腿、培根
肉块
香肠
……
第3章 以一个月为循环单位可减少金钱的浪费
