窍之变参之以九藏之动
智者调其五藏百疾自愈此五味五谷至参之以为养疾之本也不得已而须五药之用亦必和其金石草木肉之齐此五药所以亦谓之养又不得已而五药未效则必从而眡其生死眡之者何以医经攷之五藏病于内者也五气五声五色则病之应于外者也所谓五气者肝气温心气脾气和肺气凉肾气寒是已所谓五声者肝声呼心声笑脾声歌肺声哭肾声呻是已所谓五色者肝色青心色赤脾色黄肺色白肾色黒是已此三者皆出于五藏眡其或逆或顺则可以决疾者之生死九窍者阳窍七隂窍二皆有形而见于外者观其证之变而有通塞之二故曰两九藏者正藏五府藏四皆有形而藏于内者察其脉之动而有浮中沈之三部故曰参以要而言九藏皆不出乎五藏而闗乎九窍两之参之而得其要则五药可用而医无过误之失矣
凡民之有疾病者分而治之死终则各书其所以而入于医师
王者于万民疾病皆欲获全生之效故命疾医分而治之不幸而至死终则各书其死终之证而入于医师以制其食之髙下而为众医之惩劝于死终者如此则其于生者可知
医掌肿溃金折之祝药劀杀之齐凡疗以五毒攻之以五气养之以五药疗之以五味节之凡药以酸养骨以辛养筋以咸养脉以苦养气以甘养肉以滑养窍凡有者受其药焉
四虽异疾皆在表故直注药于其上祝之声为注理然也劀谓刮去其败血杀谓蚀去其恶肉盖肿者欲散溃者欲合伤者欲复防者欲续故必先攻之以五毒而后养以五藏之气五气调适而后疗之以五药节之以五味且食有五味药亦有五味以酸养骨者酸属肝而肾主骨从其相生者以子养母之道也然治以骨为主而筋也脉也气也使其过盛则反以相伤肝木也而生于筋故以辛养之心火也而生于脉故以咸养之肺金也而生于气故以苦养之从其相胜者而言抑其过盛而养其不及故也肉以甘养之窍以滑养之以类从类而已
兽医掌疗兽病疗兽凡疗兽病灌而行之以节之以动其气观其所而养之凡疗兽灌而劀之以其恶然后药之养之食之凡兽之有病者有者使疗之死则计其数以进退之
经言六畜又言六兽此所谓兽则六畜之兽也六畜所养或供牺牲或供膳羞或以任重致逺其为用广矣此兽医所以列于疾医医之后然先王仁民爱物未尝无等差存焉以兽之病为难知则必灌其药而使行焉不过节之养之而已以兽之为易见则必灌以药而刮去其恶肉亦不过药之养之食之而已其先后详畧固见于此以至人之疾者者其医为一在人则以十全为上死终则为次为下而有惩劝之法在兽则进退之而已又所以贵人而贱畜也其与恩及鸟兽而功不至于百姓者异矣
钦定四库全书
周官总义卷四宋 易袚 撰
酒正掌酒之政令以式灋授酒材
酒之政令则酒正一职所掌者皆是也郑氏以式灋为作酒之式灋且引月令所谓秫稻必齐麴蘖必时湛饎必洁水泉必香陶器必良火齐必得以为此经之证然月令所陈不过酒材而已以为作酒之式法则非矣凡周礼所谓式法者无非大宰九式之法而酒正所授则其闗系为尤重葢酒以行礼不继以淫凡酣饮无常纵欲败礼皆淫也晋知悼子卒未葬而平公饮酒鼓钟小大之臣昵于其私而忘君之疾太师不诏防臣不规而区区之宰夫反越刀匕之职进放滥之戒则淫之害为甚大今酒正之式法不待其共酒饮酒也凡授酒材之初已有几微存焉若曰祭祀也賔客也凡王之燕饮赐颁也凡飨士庶子飨耆老孤子也一物之所取一嵗之所用纲目多寡具有常仪酒人不敢専受之于酒正酒正不敢决受之于大宰共之有道用之有时日有成月有要嵗有防而诛赏亦有式其意深矣哉
凡为公酒者亦如之
酒之见于天官者有三酒人浆人有所谓女酒女浆可用于王宫而制之以太宰之式灋一也酒正之职则用于朝廷之祭祀賔客与夫燕赐飨食二也其三则此所谓公酒者也郑氏以公酒为乡饮礼凡公事所作者然特其一而已今攷地官之职乡大夫之賔兴贤者能者州长之防射于州序党正之属民饮酒族师之春秋祭辅凡公酒之所当用者则以式灋授之凡非公酒所当用者则以式灋禁之如司虣之禁羣饮萍氏之几酒谨酒即所谓禁其非式灋者也
辨五齐之名一曰泛齐二曰醴齐三曰盎齐四曰缇齐五曰沈齐辨三酒之物一曰事酒二曰昔酒三曰清酒辨四饮之物一曰清二曰医三曰浆四曰酏掌其厚薄之齐
五齐味薄而有量数故言齐用于祭祀非饮也曰泛曰醴二者皆浊以茅泲之缩酌言醴则泛从之矣曰盎曰缇曰沈三者差清亦用清酒泲之故曰盎齐涗酌涗清也言盎则缇与沈从之矣是五齐用之祭祀不致其味致其义而已此所以为之辨其名事酒者酌有事者之酒也昔酒者熟而久者也清酒者清而久于昔者也三酒以饮非若齐之致其义务致其实而巳此所以为之辨其物一曰清者浆人所云醴清也二曰医者谓酿为醴则为医也三曰浆者酨浆也四曰酏者粥之薄也四饮皆有其厚薄之齐故亦为辨其物
以共王之四饮三酒之馔及后世子之饮与其酒共王之四饮而不及五齐者尚味也王言馔而后世子不言馔优尊者也共后世子之饮与其酒而不言四饮三酒者不备其数也
凡祭祀以灋共五齐三酒以实八尊大祭三贰中祭再贰小祭一贰皆有酌数唯齐酒不贰皆有器量
大祭祀天地宗庙也中祭祀日月星辰社稷五祀五岳小祭祀司中司命风师雨师与山林川泽四方百物灋所谓祭祀之式酒正初以
【打 印】 【来源：读书之家-dushuzhijia.com】
