京津有味:那些年我们吃过的京津美食

京津有味:那些年我们吃过的京津美食
作 者: 潘潘猫
出版社: 中国轻工业出版社
丛编项:
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标 签: 饮食文化
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

  作者大名潘晓晔,朋友们喜欢叫她潘潘猫,因为爱猫养猫,也爱吃会吃,更多的网友因为美食认识和熟悉了这只潘潘猫。 潘潘猫有着B型血的积极乐观和活泼开朗,也有双鱼座的多愁善感和丰富的想象力。她的美食文章曾发表在《贝太厨房》、《健康之友》、《食品与生活》等多家报刊、杂志上,也经常在《美食人生》、《食全食美》、《美食地图》等电视节目上和大家分享美食制作过程。她更加喜欢在自己的微博和博客上分享亲手制作的平民美食,把幸福的味道带给同样热爱美食、热爱生活的大家。 潘潘猫的博客地址:http://blog.sina.com.cn/panxiaoye222

内容简介

博客点击过两千万的美食博主潘潘猫蛰伏两年,穿梭于北京和天津的大小街道、胡同,遍尝上百种特色餐馆和各色美食,最终把“最实用、最生活的京津美食地图”与“最好吃、最经济的市井胡同小吃”,连同那些年陪伴我们成长的美食记忆一同奉献给大家。《京津有味》是一本美食文化书。书中以轻松活泼的文字介绍了北京、天津两地最地道、最实惠和最具特色的各色美食和市井小吃。这里不仅有北京、天津两地别具特色的美食文化和好吃不贵的私房小馆,更有大量精美、诱人的美食图片和活色生香的美食记忆。让您在享受美食的同时,品尝记忆深处幸福的味道。

图书目录

一、 北京胡同儿里的好吃的

胡同儿里的童年

南锣鼓巷

鼓楼东、西大街

烟袋斜街

什刹海

五道营胡同儿

国子监街

方家胡同儿

交道口、北新桥

美术馆

西单 二、 天津洋楼里的美食

五大道

★马场道

★睦南道

★大理道

★常德道

★重庆道

★成都道

五大道周边的其他道

解放北路

意式风情区三、 最爱北京小吃

从小吃到大的北京小吃

护国寺街

前门

牛街

隆福寺街

四、 惹人馋的天津市井味儿

天津特色市井味儿

南市食品街

古文化街

天津早点

市井小馆推荐特色餐厅汇总

后记