钦定续通志 - 第18部分

作者:【暂缺】 【93,973】字 目 录

鸡脚菜二物乆浸皆化成胶涷也

猴葵生东南海中石厓间色赤南越谓之鹿角菜见沈懐逺南越志土人采曝货为海错以水洗醋拌则涨起如新久浸则化如胶状

龙须菜一名麒麟菜产东南海边石上丛生无枝叶状如栁根须长者尺余色始青沃以水乃白花木考又名缯菜

【臣】等谨案郑志所载紫菜海苔海藻石花鹿角诸名俱未详言品出产今补辑

睡菜一名瞑菜一名绰菜一名醉草一名嬾妇箴南方草木状云绰菜夏生池沼间叶慈姑根如藕条南海人食之令人思睡呼为瞑菜即此

合欢菜生畨禺四叶相对昼开夜合见卢氏杂记菌大者名中馗小者名菌见尔雅孙炎曰地蕈子也或云地鸡亦云獐头郭璞曰地蕈似葢今江东名为土菌亦曰馗厨可啖本草曰土菌一名杜蕈一名菰子若烧灰地上经秋雨生菌重台者名仙人防陈仁玉菌谱一曰合蕈又名台蕈生台之韦山其质外褐色肌理玉洁二曰稠膏蕈生孟溪诸山浅黄白色三曰栗殻蕈色如栗殻者也四曰松蕈生松阴五曰竹蕈生竹根味极甘六曰麦蕈俗名麦丹生溪边沙壤中七曰玉蕈初寒时生洁晳可爱俗名寒蒲蕈八曰黄蕈丛生山中黄色俗名黄缵蕈又名黄防九曰紫蕈俗名紫富蕈赭紫色产山中十曰四季蕈生林木中味甘而肌理麄峭十一曰鹅膏蕈生高山中状鹅子久而繖开味殊甘滑【臣】等谨案陈仁玉菌谱所载有十一种李时珍本草所引止列九种不免疎漏附订于此又物相感志引孙炎注云中馗闻雷即生俗呼地菌白如脂可食据此则即黄州之雷蕈也广西古未中国其物岂遽载尔雅故郭注不取今亦分列于后焉

杉菌出宜州生积年杉木上

皂荚蕈生皂荚树上不可食

香蕈生桐栁枳椇木上紫色正字通云冬春之交斫楮楠木以米汁沃之而生雨雪多则盛香

舵菜生海舶舵上

天花蕈一名天花菜出山西五台山形如松花而大于斗香气如蕈白色食之甚美李时珍曰五台多蛇蕈感其气而生故味美而无益

葛花菜一名葛乳诸名山皆有之惟太和山所采乃葛之精华也

蘑菰蕈一名肉蕈出山东淮北诸处埋桑楮诸木于土中浇以米泔待菰生采之俗名鸡腿蘑菰一种状如羊肚有蜂窠眼者名羊肚菜

鸡防【杨慎集作鸡□】一名鸡菌一名蚁防一名蚁夺岀云南生沙地间丁蕈也当即云仙杂记所称铜钉蕈者

雷蕈出广西横州遇雷过即生须疾采之稍迟则腐或老不堪用故名

竹蓐一名竹肉一名竹菰一名竹蕈生慈竹林中地上者白色可食段成式酉阳杂俎云江淮有竹肉大如弹丸味如白树鸡即此生苦竹枝上者有毒

雚菌一名雚芦生芦苇下或以为鹳矢所化生者非也【臣】等谨案杉菌以下十一物潘之恒所采以作广菌谱者也考陈藏器曰地生者为菌木生者为檽李时珍曰地生为菌木生为蕈二説最为明晰合蕈台蕈等物虽有蕈名而生于地故陈仁玉收入菌谱潘之恒广菌谱以香蕈皂角蕈杉菌舵菜杂入天花蘑菰等菌中殊非故各出之

地耳一名地踏菰春夏生雨中后即早采之

石耳一名灵芝生天台四明黄山庐山巴西边徼诸山石崖上逺望如烟

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