| 作 者： | 孟昭全 |
| 出版社： | 金盾出版社 |
| 丛编项： | |
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| 标 签： | 食品卫生 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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一、粮食类
（一）小麦粉
（二）大米
（三）糯米
（四）白玉米
（五）白薯
二、油脂类
（一）猪脂
（二）羊脂
（三）椰子油
三、蔬菜类
（一）绿豆芽
（二）豆腐
（三）白萝卜
（四）大白菜
（五）大蒜
（六）菜花
（七）马铃薯
（八）芋头
（九）山药
（十）莲藕
（十一）莴笋
（十二）竹笋
（十三）慈姑
（十四）榛蘑
（十五）平菇
（十六）芦笋
（十七）银耳
（十八）茭白
（十九）百合
四、果品类
（一）梨
（二）甜瓜
（三）白石榴
（四）甘蔗
（五）香蕉
（六）荔枝
（七）李
（八）杏
（九）杏仁
（十）榛子
（十一）冬瓜子
（十二）南瓜子
（十三）向日葵子
（十四）桃仁
（十五）核桃仁
（十六）莲子
（十七）椰子
（十八）枇杷
（十九）香榧
（二十）白果
（二十一）松子
（二十二）槟榔
（二十三）花生
五、水产品类
六、蛋奶类
七、饮品及调味品
八、其他食品
