动物源细菌耐药性与控制

　　"基于高性能生物识别材料的动物性产品中小分子化合物快速检测技术"获得2015年度国家技术发明二等奖（第一完成人）

本书对全球关注的细菌尤其是动物源细菌的耐药性问题进行了阐述，共分为五章，第一章总结了国内外食品动物养殖与抗菌药物使用现状，剖析了畜禽养殖使用抗菌药物带来的风险；第二章分析了国内外动物源细菌耐药性现状，阐明了其严重性及潜在威胁；第三章系统梳理了动物源细菌耐药性研究进展，并对未来研究方向进行了展望；第四章关注动物源细菌耐药性控制技术的研究热点及进展，介绍了国内外的最新研究成果和实践经验；第五章概述了国内外动物源细菌耐药性防控动态，基于我国实际情况提出了切实可行的建议。本书内容全面、结构清晰、观点鲜明，可为细菌耐药性的相关基础研究及防控提供重要的参考和指导。