儿童百问百答18:食品与营养

儿童百问百答18:食品与营养
作 者: 安光玄 苟振红
出版社: 二十一世纪出版社集团
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作者简介

  [韩]安光玄,2000年在时空出版社出版《动作真人秀》而成名,后来陆续在一些知识漫画杂志中连载作品。其目标是创作能给儿童带来欢笑和希望的学习漫画。

内容简介

《儿童百问百答18 食品与营养》为“儿童百问百答”系列的新版,对系列名、定价及封面等做了更新和调整。本系列自出版以来深受小读者的喜爱,通过漫画的形式讲述科学知识,通俗易懂,趣味性强,小读者可在轻松快乐的气氛中,学到丰富的知识。透过两个淘气鬼“刺头”和“肥猫”制造的一系列新奇事件,学到丰富的知识。销量超1000万册,成为了少儿科普畅销品牌。

图书目录

1 想了解——食品与营养

营养素是什么

食物为什么要煮熟再吃

矿物质和维生素对我们的身体有什么作用

见到阳光就自然产生的维生素是什么

好好吃饭会受欢迎吗

卡路里是什么

不同颜色的食物营养素不同吗

一定要吃营养剂吗

只喝水也会长肉吗

吃了过期食物会怎样

五大营养素与食品

2 好神奇——食品中的科学

快餐与慢餐有什么不同

为什么不能吃烤焦的食物

什么是转基因食品

罐头食品为什么不会腐烂

有吃食物的机器人吗

饼干袋为什么胀鼓鼓的

橙汁里只含有橙子吗

三聚氰胺是什么

为什么晚上吃苹果不好

化学调味品为什么对身体有害

为什么吃了鸡蛋会放臭屁

油炸食物为什么对身体不好

白肉鱼类与背青色鱼类有什么不同

有机农产品为什么贵

牛奶上为什么没有钙标志

不加糖食品中没有糖成分吗

为什么做菜时要放葱和蒜

为什么每种饮料瓶形状都不同

只吃素不吃肉行吗

为什么要多吃杂粮

方便面为什么弯弯的

干果和坚果有什么不同

为什么要吃当季的食物

为什么小孩不能喝咖啡

吃多了生菜会睡着吗

一起吃有益的食物VS有害的食物

3 做饭吃——食物常识

正确的饮食习惯为什么重要

食物腐烂与发酵有什么不同

肥胖为什么不好

可以边吃边减肥吗

吃东西时细细咀嚼头脑会变聪明吗

泡菜的种类有多少

如何利用食物垃圾最好

没有冰箱的时代如何保存食物

热带地区如何保存食物

每种食物保存的温度都不同吗

路边摊食物为什么对身体不好

为什么每个国家吃的食物都不同

各国有哪些饮食礼节

可以用食物预防疾病吗

做饭时要注意些什么

全世界代表性发酵食品