在家做天下美食

在家做天下美食
作 者: 韩国leecom 曹芳
出版社: 吉林科学技术出版社
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标 签: 家常食谱
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

暂缺《在家做天下美食》作者简介

内容简介

环顾周围,我们会发现能够提供世界多国菜肴的餐厅在日渐增多。除了我们所熟知的意大利面、牛排和越南饭团,那些炸玉米卷、印度小吃和蜗牛料理之类的菜肴到底又是什么味道呢?有了这本《在家做天下美食》,我们就可以亲自动手做这几道超越人气的外国菜肴了。其实没有多么难做,操作的时候你就会发现比想象中容易很多——即使是初学者。准备好了吗?现在就尝试着做一次吧!跟国际厨师学做菜,在家享受世界美食,感受天下美味,说不定你的收获比味道更好、更美、更出其不意。

图书目录

你对世界菜肴知多少

通心粉的天堂

意大利

追求口感细腻

法国

海鲜料理的国家

日本

以食材多样、味道

丰富而著称

中国

用浓烈的香辛料

战胜炎热

东南亚

咖喱的国度

印度

饮食文化极具特色

墨西哥

意大利料理

奶油味宽面条

意式番茄酱汁干面

帝王蟹

意大利式烤鸡肉

烤奶酪比萨

番茄酱汁宽面

鱼子酱拌比目鱼

烤江珧蛤

帕尔玛火腿包牛里脊

提拉米苏

美味的饕餮盛宴--奶酪

按个人口味选择不同的奶酪是一件有趣的事情

如果想要奶酪更加美味

法国料理

日本料理

中国料理

越南料理

印度料理

墨西哥料理

韩国料理