活色生香的主食:美食达人

活色生香的主食:美食达人
作 者: Candey
出版社: 重庆出版社
丛编项:
版权说明: 本书为出版图书,暂不支持在线阅读,请支持正版图书
标 签: 家常食谱
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

  Candey(孙春娜),美食自由撰稿人,网络上最具人气的美食博客博主,新浪博客点击率超过5,000,000次, 2010年5月新浪网独家推荐博主,多家出版社签约美食作家,出版过多部美食图书。

内容简介

《活色生香的主食:美食达人》是一本精心为家人烹制的美食书,书中提供一些家常主食的搭配,包括各种面食类、米饭类和西点类。美味,平常的米面,简单的方法,再加上一点点心思,让可口、美味、营养的主食天天变!

图书目录

004 葱油的做法

005 姜汁的制备

面点

008 刀切馒头

010 杂粮馒头

012 蛋煎馒头

014 南瓜发糕

016 双色发糕卷

019 玉米发糕

020 葱香芝麻花卷

022 双色蝴蝶卷

024 葱油发面千层饼

026 菜汁糖三角

028 糖油火烧

030 火腿卷

032 火烧夹肉

034 豇豆酱肉包

036 茴香包

038 吊瓜水煎包

040 一口煎包

042 小笼汤包

044 油条

046 面鱼

048 小窝头

050 玉米片片

052 烫面烙饼

054 椒盐手抓饼

056 芝麻香酥饼

058 卷饼(单饼)

060 鸡蛋鲜虾卷

062 葱香芝麻蛋饼

064 煎饼果子

066 地瓜饼

068 海鲜晨饼

070 藕饼

072 韭菜盒子

074 牛肉层饼

076 手擀面

078 豆角黄金面

080 鸡丝凉拌南瓜面

082 葱油虾皮拌面

084 扯面

086 油泼面

088 牛腩面

090 炝锅宽片汤

092 海鲜疙瘩汤

米饭

096 咖喱炒饭

098 海参炒饭

100 螺片蒜苗炒饭

102 金枪鱼米饭沙拉

104 牛肉盖饭

106 蜜汁鸡腿饭

西式主食

110 红酱贝壳面

112 咖喱鸡肉意面

114 牛肉烩意粉

116 西兰花鲜虾意面

118 红酱酿吐司

120 肉肠煎蛋早餐

122 香茄肉酱批萨

124 早餐小批萨

126 花篮小批萨

128 蜜汁烤鸡腿堡

130 炸鸡排沙拉汉堡

132 叉烧肉卷

134 鲔鱼沙拉包

136 烤肠沙拉堡

138 烤鸡腿沙拉卷

140 培根炒蛋三明治