花园里的10堂实验课

花园里的10堂实验课
作 者: 詹姆斯·纳迪 桔梗
出版社: 商务印书馆
丛编项: 自然观察丛书
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标 签: 暂缺
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

  詹姆斯·纳迪(James Nardi),美国伊利诺伊大学厄巴纳-尚佩恩分校的生物学家,科学插画师,有机园艺践行者。桔梗,本名李婕妤,毕业于浙江大学材料系。2013年加入光合作用字幕组,多年来一直从事园艺视频的字幕翻译和校对工作。参与翻译的已出版作品包括《怎样观察一粒种子》《DK园艺智慧》等。

内容简介

本书以花园中的常见植物为切入点,通过细致的观察和容易操作的小实验,阐述了科学研究的基本方法,即观察现象—提出假说—验证假说。全书共分为十章,每章聚焦于植物生命活动的一个重要方面,包括光合作用、运动本领、传粉和受精过程、色彩的形成、气味和精油的作用等。作者以平易近人的文字,深入浅出地讲述了植物的生理学、细胞生物学和生态学知识,是一本非常实用的自然教育类图书。

图书目录

序 I

引言:与植物对谈 IV

第 一 章 种子 001

第 二 章 芽与茎干中的干细胞与分生组织:向上、向下及径向生长  019

第 三 章 地下世界:鳞茎、块茎和根  045

第 四 章 从开花到结果的历程  065

第 五 章 来自阳光的能量与来自土地的营养  089

第 六 章 藤蔓与卷须、叶与花的运动  125

第 七 章 杂草的智慧:植物如何面对逆境  139

第 八 章 植物的色彩  163

第 九 章 植物的气味与精油  177

第 十 章 园艺伙伴:与我们共享花园的其他生物  195

结  语  219

附 录 A 植物体内重要的化学物质  222

附 录 B 本书提到的植物  226

名词解释  233

单位换算表  245

延伸阅读  246