| 作 者: | 大自然博物馆编委会 |
| 出版社: | 化学工业出版社 |
| 丛编项: | 大自然博物馆-百科珍藏图鉴系列 |
| 版权说明: | 本书为出版图书,暂不支持在线阅读,请支持正版图书 |
| 标 签: | 科普读物 生物世界 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
PART 香草篇 认识香草 香草逸闻 香草与烹饪 香草的药用价值 香草的其他用途 如何打造香草花园 香草大观 罗勒 百里香 迷迭香 鼠尾草 莳萝 茴香 欧芹 琉璃苣 芫荽 薰衣草 细香葱 柠檬马鞭草 芝麻菜 牛至 甜菊 紫苏 神香草 薄荷 夏香薄荷 柠檬香蜂草 牛蒡 德国洋甘菊 细叶芹 咖喱草 咖喱叶 大蒜 洋葱 辣根 马郁兰 玫瑰 艾菊 茉莉 ...
PART 香料篇 认识香料 香料传奇 香料与烹饪 香料的药用价值 香料的其他用途 香料大观 胡椒 花椒 八角茴香 茴芹 姜 高良姜 孜然芹 芝麻 香叶 藏红花 罗望子 肉豆蔻 小豆蔻 红辣椒(干) 芥末 山葵 芹菜籽 杜松 中国肉桂 锡兰肉桂 葛缕子 刺山柑 陈皮 丁香 洋甘草 多香果 桂花 白芷 枸杞(干) 红枣(干) 山楂(干) 乌梅(干) ...
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