| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
前言
制作前的准备工作
备齐道具
备好纸张
学会制作方法及流程
学会基础技巧
四季美食 春
什锦寿司饭、蛤蜊汤
荷兰豆
新洋葱
山野菜
樱花饼、花见团子
花椒芽
竹笋
制作方法
四季美食 夏
粽子、柏饼
胡萝卜
蚕豆
枇杷
梅子
盐烤鲇鱼
茗荷、紫苏叶、生姜
苦瓜
七夕挂面
青椒、黄瓜、茄子
西瓜
刨冰
制作方法
四季美食 秋
月见团子、芋头
石榴
葡萄
松茸土瓶蒸
蘑菇
银杏果
柿子
红薯
吊柿
辣椒
栗子
制作方法
四季美食 冬
莲藕
白菜
胡瓜鱼干
南瓜、柚子
慈姑
跨年荞麦面
镜饼
伊势龙虾
年菜
春天七草
福豆
惠方卷寿司
制作方法
纸样