15种瘦身食物与150道瘦身菜

作　者：	王作生张燕
出版社：	青岛出版社
丛编项：	营养保健系列
版权说明：	本书为出版图书，暂不支持在线阅读，请支持正版图书
标　签：	营养

ISBN	出版时间	包装	开本	页数	字数
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作者简介

暂缺《15种瘦身食物与150道瘦身菜》作者简介

内容简介

《15种瘦身食物与150道瘦身菜》详细讲解了：日常生活中最常用的15种具有瘦身作用的食物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌，及以这些食物为主料烹制的150道家常菜肴，这些菜肴均介绍了详细的制作方法、食用方法及功效，让您既享受到美味，又增加了营养。书中还阐述了肥胖的成因及科学瘦身的方法，帮助您瘦身的同时保持良好的体质。

图书目录

肥胖与瘦身饮食

　为什么要瘦身？

　计算体重的方法

　如何界定肥胖

　中医对肥胖的认识

　为何会得肥胖症

　饮食调理与瘦身

　肥胖症的分类

瘦身食物与瘦身菜

　1　小米

　　选购储存

　　营养成分

　　烹调应用

　　养生与功效

　　爱心提示　　

　　食用搭配宜忌

　　推荐菜品

　　小米发糕

　　　山药小米粥

　　番茄银耳小米羹

　　小米鸡蛋粥

　　　小米金瓜粥