土耳其味道:自制伊斯坦布尔风情美食(精装)

土耳其味道:自制伊斯坦布尔风情美食(精装)
作 者: 博姆·拉姆瓦耶
出版社: 华中科技大学出版社
丛编项:
版权说明: 本书为出版图书,暂不支持在线阅读,请支持正版图书
标 签: 暂缺
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
未知 暂无 暂无 未知 0 暂无

作者简介

  博姆·拉姆瓦耶,美食作家。

内容简介

土耳其美食的多样性和这个国家本身一样丰富,它融合了欧洲、亚洲和地中海的影响。伊斯坦布尔的居民和游客都很喜欢美食。本书是一份来自伊斯坦布尔美食的美味食谱,以及当你访问时去哪里吃饭的建议。每一章都有一个伊斯坦布尔的区域,所以当你在街上闲逛的时候,你就知道该吃什么了。你饿了吗?

图书目录

早餐店 9

小酒馆25

路边食堂、肉丸店、烤肉铺 79

居家饮食 133

街头小吃 181

土耳其之甜蜜 207