| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
第一章 我为何写此书 001
关 键 趋 势
第二章 昔日农业 008
第三章 农业的现状 013
第四章 未来农业 017
未来卡路里
第五章 搜寻卡路里 022
第六章 未来蛋白质 028
第七章 “种”肉 036
第八章 水培和未来的土地 038
数 据 技 术
第九章 疫情后的电子商务 042
第十章 用数据释放价值 046
第十一章 区块链 052
第十二章 量子计算 070
物 理 技 术
第十三章 自动化 080
第十四章 无人机 085
可持续性和短缺问题
第十五章 环境、社会、治理与可持续发展 090
第十六章 转向“清洁食品” 094
第十七章 废物变能源 097
第十八章 乙醇 100
争议性趋势
第十九章 食材灭绝风险和转基因生物 104
第二十章 未来的水 106
第二十一章 贸易战动态 110
展 望 未 来
第二十二章 未来情景 114
第二十三章 统揽全局 118
致 谢 120
尾 注 122
关于作者 131
免责声明 134
