| 作 者： | 杨志寅 |
| 出版社： | 人民卫生出版社 |
| 丛编项： | 行为与健康科普教育丛书 |
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| 标 签： | 健康百科 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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第一章 科学饮食健康长寿
一、节制饮食“瘦而寿”
二、细嚼慢咽好处多
三、适当禁食有益身心健康
四、倡导健康饮食文化
五、少吃油炸食品可防癌
六、咸淡习惯与健康
（一）盐的生理功能
（二）吃盐过多的危害
（三）口味与标准
（四）品尝味道不是判断食物含盐量的标准
（五）科学食盐增强健康
七、生姜神奇的保健功能
第二章 饮酒与健康
一、成瘾性——酒鬼难以自拔的泥潭
二、酒的成分和代谢
三、酒的作用
四、饮酒对健康的利弊
五、饮酒与器官损害
（一）饮酒与胃肠道
（二）饮酒与肝脏
（三）饮酒与心脑血管疾病
（四）饮酒与哮喘
（五）饮酒与肾脏
（六）饮酒与生殖系统
（七）饮酒与大脑
（八）饮酒与癌症
（九）饮酒与骨质疏松症
六、饮酒与精神健康
（一）酒依赖
（二）酒精所致精神障碍
七、酗酒与犯罪
（一）“孪生兄弟”——酗酒与犯罪
（二）酒——汽车肇事案之元凶
八、饮酒应注意的问题
（一）大醉、晚酌、速饮，三者皆有害
（二）醉后五不可
（三）醉酒之后禁行房事
（四）端正态度，正确饮酒
九、怎样戒酒
十、酒依赖的治疗
十一、掌握几种解酒方
十二、学点避酒法
十三、饮酒的误区
（一）“饮酒能御寒”
（二）“喝酒等于吃饭”
……
第三章 吸烟与健康
第四章 睡眠与健康
第五章 性行为与健康
第六章 运动与健康
第七章 心理因素与健康
第八章 跟着圣贤，在日常行为中学养生
第九章 其他
第十章 中国居民膳食指南及平衡膳食宝塔
